我想买老膨化冰棍，佳木斯在哪有买？ 在光复路教堂后身有个冷饮批发 我刚在那买了膨化 草莓夹心 香蕉冰棍 还有最老式的雪糕
为什么外面买的冰激凌（注意，是“冰激凌”，不是棒冰）是松软可口的，用棒子一挖就松，而不会像棒冰那样 为什么外面买的冰激凌（注意，是“冰激凌”，不是棒冰）是松软。
冰霜的种类 冰霜根据加工工艺的不同，可分为清型冰霜、混合型冰霜。典型的冰霜类产品有不含乳制品的莎贝特(Sorbet)和含少量乳制品的雪贝特(Sherbet)。莎贝特(Sorbet)是以糖和水为主要原料，加入稳定剂、乳化剂，并在凝冻时加入果汁或果酱的冰淇淋。它不含脂肪，是一种低能量的冷冻饮品；口感凉而不腻，是炎热夏季降温消暑之佳品。可以通俗地称之为“膨化棒冰”。雪贝特(Sherbet)的配料为糖、水、水果酸、色素、水果或水果香精、稳定剂以及少量的乳固体。其少量的乳固体可由脱脂牛乳、全脂牛乳、炼乳等提供。Sherbet一般含脂肪1%一3%，非脂乳固体2%一49，6，可以由莎贝特和部分冰淇淋配料混合制成。可以通俗地称之为“膨化雪糕”。
