苯酚和乙酸的反应是不是酯化反应，生成物是不是酯类 不是，苯酚和乙酸不能反应的。苯酚羟基氧的孤对电子与苯环共轭，所以能量很低，反应活性很弱。一般来说，苯酚不能在酸的催化下和羧酸发生酯化反应。如果要合成苯酯，应该用。
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什么是对羟基苯甲酸酯，它们是有害的吗 对羟基苯甲酸酯又称尼泊金2113酯，主要用于酱油、果酱、清凉5261饮4102料等。它是无色结晶或白色结晶粉末1653，无味，无臭。防腐效果优于苯甲酸及其钠盐，使用量约为苯甲酸钠的1/10，使用范围pH4~8。对羟基苯甲酸酯无害，我国2002年3月已经批准对羟基苯甲酸甲酯钠、对羟基苯甲酸乙酯钠和对羟基苯甲酸丙酯钠作为食品防腐剂使用。美国、欧盟、加拿大、日本、韩国、澳大利亚等国家也都先后批准对羟基苯甲酸酯钠应用于食品，涉及肉制品、乳制品、水产品、调味品、腌制品、饮料、糖果、啤酒等诸多食品。扩展资料：对羟基苯甲酸酯用途：化妆品防腐剂。属酚类防腐剂，对各种霉菌、酵母菌、细菌有效，但尼泊金酯的杀菌力低，通常与尼泊金乙酯混合使用，具有良好的加成性和协同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性与溶液ph值有关，当ph值为7时，其活性为原有活性的2/3；如ph值为8.5，则降低为原有活性的一半。会被一些高分子化合物如甲基纤维素、明胶蛋白质等束缚而使其失去防腐活性。化妆品中由于添加了大量营养物质，容易为微生物的繁殖创造条件，因此在化妆品中加入一定剂量的防腐剂，以防止微生物造成化妆品腐败变质，从而延长保质期。我国化妆品卫生规范中规定对羟基苯甲酸酯类防腐。
苯酚能和羧酸发生酯化反应吗？ 不可以，苯酚中存在很强的共扼体系，使其具有一定的酸性.而脂化反应中醇提供羟基酸提供氢，由于苯酚中氧与苯环共扼，因此苯在反应中不能失去羟基，所以该反应不能进行
