酒店客房改进方案
问一下酒店装修要求有哪些?要怎样才能节约成本 PChouse家居杂志 通行证登录 微信登录 我是设计师 问答 问答首页 装修设计 装修流程 装修材料 装饰搭配 家用电器 家居生活 品牌答疑 公装设计 。
如何在酒店内进行成本控制 一、明确目标2113任务,对项目进行5261有明确的规划只有减少目标4102不明确的项目和任务1653,才能减少不必要的成本支出,因为每个项目及任务的提出都是为实现目标所服务的。所以当我们对项目进行立项分析之后,就可以把一些不明确的目标与任务削减掉。二、进行成本核算,以及全面的“三化”管理我们都知道没有以数字为基底的标准量化,就无从谈及节俭和控制,标准的成本核算以及全面量化、细化、精化的管理不仅能为管理者提供明确的收支细项,同时还能有效的提升酒店的管理,为相关的超支部分作出相关解释,把成本控制在合理的预算范围内。三、以经济量化指标细化各部门的成本任务通俗来说成本的量化细分其实是对真正投资者的尊重。具体做法主要是依据上一年的经营情况,制订成本标准(包括成本计划中规定的各项指标),然后再化定出本年度各项费用的最高限额,并分解落实到各部门,再由部门分解落实到小组与个人,使其与个人的奖惩挂钩,实现责、权、利统一,最终在整个企业内形成清晰明确的目标成本管理 体系。四、加强成本核算,进行严格的同步控制要加强酒店成本核算,就应建立严格的费用审核制度,这样才能在一定程度上保证收支的平衡。一切费用预算在开支。
酒店客房成本预算方案 去文库,查看完整内容>;内容来自用户:陈博轩1006酒店客房成本基本预算方案项 目|配 置|数量|及标准|费 用 预 算|备 注|客房|类型|普通标房|79|套房|1|出|租|设|想|平均房价|180|平均出租率|50%|营业收入|180元х80间х365天х80%(出租率)=420.48万元|人|员|配|置|房务部经理|1|1х5万=5万元|房务领班|2|2х3万=6万元|房务中心|服务员|2|2х2.5=5万元|客房清洁|服务员|6|6х2.5万=15万元|水电维修工|2|2х3=6万元|含弱电网管|营销经理|1|1х6万=6万元|收入中不含通讯费、交通费。营销员|1|1х4万=4万元|基本用工|15人|47万元|综合保险|15人х270元=5万元|综合保险按招聘外地员工测算。用工成本合计|52万元|能源|物耗|费用62616964757a686964616fe78988e69d8331333433646431|水、电费用|75万元|物耗费用|10万元(一般客房物耗率在3.6%—5%之间,此为按营业额4.5%测算)|物耗费用主要包括一次性用品、布草洗涤费、日常部分布草周转损耗添置(不含一次性整体更新费用)、客房及地毯等清洁用品费、日常小五金费用。早餐费用|8.5万元|按10元标准、成本6元测算|缴纳营业税等|13万元|按6。