炸大肠的做法，炸大肠是一道有名的粤菜，其特点是鲜香酥脆。肥而不腻，口感清爽。那么我们来看看这道菜该怎么做呢。
清炸大肠的做法，清炸大肠怎么做请看清炸大肠的做法步骤图：
炸猪肠粉的做法 11 炸到两面金黄就可以了。关火捞起来沥干油。12 开火，油烧热再放入猪肠粉炸。13 炸至两面都酥脆即可（顔色有点金黄）。14 捞起，沥干油。15 把锅里的食用油倒起来，放。17 。
教您脆炸大肠的制作方法 工具/原料 主料：猪大肠1000克 辅料：淀粉(蚕豆)8克 ？调料：丁香5克 麦芽糖20克 陈皮5克 白醋10克 料酒5克 醋10克 炒锅用旺火烧热，下油少许，放姜葱爆香，溅料酒，放沸水。
