预算控制、非预算控制比较
餐饮成本控制的基本方法包括（)。A．预算控制法B．制度控制法C．平均成本控制 正确答案：ABD餐饮成本控制的基本方法有：①预算控制，是以分项目分阶段的预算指标数据作为成本费用支出的依据，通过分析对比，找出差异，并采取相应的改进措施，实施饭店。
单位预算控制的方法包括哪些内容 预算控制2113的方法主要有：预算授权控制5261、预算审核控制和预4102算调整控制。一、预算授权控1653制预算授权是有条件授权，按预算额度限制。被授权人在经济交往中可行使的权利，只能在预算范围内行使有效。超出预算行使授权，企业不承担责任，如果造成损失，由当事人全部承担。公司预算是经公司董事会批准同意的，由总经理按经营目标分解到各项业务或各部门，因此预算内授权是有层次的。二、预算审核控制竣工决算资料有以下这些内容：招、投标文件；建设施工合同；图纸会审纪要及相关的会议纪要；量抄测记录；工程量收方记录；现场签证单；设计变更等。合同主要审核涉及到工程造价相关的内容，工期的要求、质量的要求、工程支付的约定等内容。竣工图与施工设计图进行对比，如有差异就要看是否有相关的设计变更或者技术核定单或其它相关资料依据。三、预算调整控制预算管理部门在进行预算调整时，所要遵循的法律程序与预算编制程序基本相同。在预算执行中，因上级政府返还或者给予补助而引起的预算收支变化，不属于预算调整。接受返还或者补助款项的县级以上地方各级政府应当向本级人民代表大会常务委员会报告有关情况；接受返还或者补助款项的乡、民族乡、镇。
预算控制包括哪些环节
预算控制的方法有哪些 预算控制的2113方法主要包括预算5261授权控制、预算审核控制和预算调4102整控制三种类型。预算1653授权控制：预算授权不是对处理某项业务的完全授权，是有条件授权，按预算额度限制。被授权人在经济交往中可行使的权利（如谈判、交易、结算、业务使用金额决定、签单画押、特定处理业务等），只能在预算范围内行使有效。超出预算行使授权，企业不承担责任，如果造成损失，由当事人全部承担。公司预算是经公司董事会批准同意的，由总经理按经营目标分解到各项业务或各部门，因此预算内授权是有层次的。预算审核控制：1、竣工决算资料内容较多大概有以下这些内容：招、投标文件；施工单位编制的决算书；建设施工合同；图纸会审纪要及相关的会议纪要；竣工图；隐蔽记录；测量抄测记录；工程量收方记录；现场签证单；设计变更等。2、上述内容均应认真审查，如设计变更的内容是否在竣工图体现出来了且是否与设计变更内容一致，还有隐蔽记录的内容是否与竣工图相吻合，再有施工单位编制的决算书与投标时的工程量清单中的工程量与价的审核，重点看两者间的差异，造成差异的原因及相关的依据。3、合同主要审核涉及到工程造价相关的内容，工期的要求、质量的要求、工程支付的。
管理学中什么是预算控制，预算分为哪几类？ 预算控制是企业根据预算规定的收入与支出标准检查和监督各个部门的生产经营活动的控制。其作用是保证各种活动或各个部门在充分达成既定目标，实现利润的过程中对经营资源的利用，使费用支出受到严格有效的约束。按照不同的内容可以将预算分为经营预算、投资预算和财务预算三大类。1、经营预算是指企业日常发生的各项本活动的预算。主要包括销售预算、生产预算、直接材料采购预算、直人工预算、推销及管理费用预算等。其中最基本和最关键的是销售预算，它是销售预测正式的、详细的说明。2、投资预算是对企业的固定资产的购置扩建、改造、更新等，在可行性研究的基础上编制的预算。具体反映在何时进行投资、投资多少、资金从何处取得、何时可获得收益、需要多少时间回收全部投资等。3、财务预算是指企业在计划期内反映有预计现金收支、经营成果和财务状况的预算。它主要包括“现金预算”、“预算收益表”和“预计资产负债表”。现金预算主要反映计划期间预计的现金收支的详细情况。可以知道企业在计划期间需要多少资金，财务主管人就可以预先安排和筹措，以满足资金的需求。预计收益表是用来综合反映企业在计划期生产经营的财务情况，并作为预计企业经营活动最终成果的。
预算控制包括哪些方面：预算控制包括经营预算控制与财务预算控制。预算控制是企业根据预算规定的收入与支出标准检查和监督各个部门的生产经营活动的控制。。
预算控制、非预算控制比较。 预算控制 预算控制（Budgetary control）目录 1 预算控制概述 2 预算的性质和作用 3 预算的种类 预算控制概述 在管理控制中使用最广泛的一种控制方法就是预算控制。。
属于传统的控制方法有哪些 一、预算控制简介收入预算、投资预算、现金预算、实物量预算、资产负债预算、总预算零基预算项目预算二、非预算控制简介1、行政控制方法（1）视察与指导（2）报告（3）考核。
