鸭蛋炒饭可以吗？好不好吃？ 鸭蛋可以炒饭，以“鸭蛋炒饭”为例。做法如下：准备鸭蛋两个，米饭若干橄榄油适量，鱼露适量，葱花若干食材：米饭、香葱和鸭蛋。1将鸭蛋洗净，打入碗中。2加入适量的鱼露。拌匀。3热锅，放入适量的黄油。见黄油融化。4放入米饭。炒至均匀。5倒入鸭蛋液。炒匀，让鸭蛋液均匀包裹住每一粒米粒即可关火。6放入葱粒，炒匀即可。7上桌后就可美美享用啦。
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