“淋面”的相关菜谱 caipu 小跳蛙123 关注 创建时间：2015-02-06|最后更新：2016-12-16|浏览：5 椰丝牛奶小方 by 美的食色 一碗朴素的葱油汤面 by Rolling_mummy 清汤虾滑 by 快乐的玉米 。
怎么自己在家腌制脆梅 腌制脆梅2113用料：青梅 2000g粗盐 600-700g砂糖52611 300g砂糖2 420g；砂糖3 120g自制脆梅的做法青梅挑出有破4102损1653的，清净，去蒂（要用竹签把果蒂的根部也挑出哟），略晾干，用粗盐揉搓梅子的表面，直至梅子表面变得透明，开始有水分渗出（参看第3，4图）如果梅子比较多，可以分次搓，搓的时候建议带手套，如果量大，盐多，还是比较伤手的哟用刀背或者木槌将梅子拍裂（注意是拍裂，不要拍烂）这样有助于梅子的涩汁流出，也帮助入味，同时梅子也不容易起皱用搓梅子剩余的盐和梅子一起倒入干净容器，注入清水没过梅子。可能会有些没有溶解的盐存留，没关系。然后每隔2小时，冲水5-10分钟，倒掉一部分水，然后重复2-3次。可根据个人情况安排无需太刻板，我是晚上腌，冲水2次，然后盐水变淡，就去睡觉了，第二日，起来用流动的清水继续冲洗梅子约半小时（水流很小）最后彻底冲洗梅子，洗掉盐水。晾干梅子，如果有阳光，也可以阳光下晒干（图5）准备腌梅子的容器，最好的玻璃瓶，用开水煮过，阳光下晒干，如果无阳光，可以用烤箱100度烤约10-15分钟也可以消毒，烤的时候瓶口朝下。（此步骤无图）准备糖水，我用约1200g水，第一次用糖300g，将糖溶解于水，。
爽口青芒果 1.青芒果去皮洗净。2.去核切成条状。3.放入盐搅拌均匀。4.腌40分钟左右。5.用冷开水抓洗干净，我洗了两遍。6.沥干水。7.放进保鲜盒里，加入白砂糖。糖一定要多加点，不然会。
自制酸梅汤的做法 自制酸梅汤的详细做法步骤：1、乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花、桑椹干、干薄荷叶放入清水中洗去浮尘。2、加水浸泡10-20分钟。3、连浸泡水倒入锅中。。
新鲜青梅的腌制方法有哪些？
青梅子的腌制方法，梅子这种东西，相信大家都不会陌生。梅子的吃法有很多种，可以生吃，可以晒干，还可以腌着吃。下面我想跟大家分享一下梅子是如何腌制的。
