粉蒸五花肉 1.大米洗净晾干，用平底锅小火干炒。2.大米呈微黄色，米香出来了即可。3.炒好的大米凉后用料理机打磨成碎末。偷懒的话可以直接在超市买袋装米粉，但味没家里的纯正。。
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苏格兰炸蛋（鸡蛋篇） 1.准备食材，取一个鸡蛋打散备用，我这里用了乌骨鸡蛋2.五花肉剁碎（这次是节省时间放在绞肉机绞了，打的太过了），生姜和葱白切碎加一点水放在榨汁机里打磨成汁把渣过滤。
生活小妙招黑胡椒怎么能磨碎？ 你从2113网上买一个手工磨碎杯，挺好用。1.胡椒颗粒5261装入杯中，盖上盖子。2.杯盖上有4102可自我调节档，一档细1653末另一档粗末，根据自己需要调档。3.一手持杯体，另一只手旋转杯盖，磨好的胡椒粉就出来了。操作简单，最好吃多少磨多少，胡椒粉会保持最初的浓郁味道。
磨胡椒粉是把胡椒粒炒还是不炒 不用炒，胡椒粒直接研磨碎就是胡椒粉。胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。鲜胡椒可以冷藏短储，粉状胡椒应在密封容器中，避免受潮和光照，保存时间也不宜太长。胡椒是一种很好的调味品，胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。胡椒粉果实中含有挥发性油1-2%，胡椒碱8-9%，还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。扩展资料：胡椒粉营养成分：1、胡椒粉的主要成分是胡椒碱，也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、助消化。2、胡椒粉里含维生素A，维生素B2，维生素C，胡椒碱，挥发油，淀粉，硫胺素，铜，铁，锌，酮，醇，酶等。3.黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴；4.白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。参考资料：-胡椒粉
大米磨成粉，可以做成哪些美食？大米经过打磨成粉后，便得了个书面的名字—粘米粉。虽叫粘米粉，它却粘性不强，不过好在它香味独特，在制作小吃上是一把好手。。
胡椒羊排怎么做 主料2113 羊排3块（2厘米左右）洋葱（5261中等个）1个辅料 大蒜41026瓣 芦笋16539根 黑胡椒粉少许版权 黑胡椒碎少许 香草适量 盐少许 黄油50克 红酒50毫升 淀粉1汤匙 盐2茶匙秘制黑胡椒羊排的做法步骤取半粒洋葱切碎，和大蒜一起用搅拌机打磨成泥后倒在羊排上，然后再调入盐、红酒、淀粉、黑胡椒粉、黑胡椒碎、香草盐等拌匀，封上保鲜膜腌制30分钟芦笋洗净后放入加盐的沸水中焯烫10秒后捞出浸入冰水另一半洋葱切成丝备用；黄油放入平底锅内小火溶化，然后放入羊排小火煎2分钟后翻面，并放入洋葱丝一起煎2分钟，撒入少许黑胡椒碎后翻面再撒上少许黑胡椒碎，放入芦笋煎2分钟即可
孜然羊排的做法，孜然羊排怎么做请看步骤：1.把三种胡椒粒和辣椒屑放入打磨机2.打成粉，盛入小碗里3.加红椒粉、孜然粉和精盐入小碗，搅拌均匀4.羊排洗后吸干水，用碗里的粉。
