晴晴带儿子去闺蜜那玩,她们两个的孩子都是3岁出头,可以玩到一块去。
因为不想让两个孩子打扰,她们就打发两个孩子在阳台的游戏围栏里玩。没一会,晴晴的儿子跑回来炫耀说:“哥哥力气太小了,我俩玩跷跷板,哥哥怎么做都无法把我翘起来”。闺蜜家孩子听了之后特别不服输,大声辩论:“我不是力气小,只是体重太轻了而已,哼!”
闺蜜家孩子一直比同龄孩子瘦小,不怎么长肉。
原来,原因出在孩子身上,孩子吃饭的时候,总是喜欢吃汤泡饭,不泡就打滚、死活不吃。
刚开始吃辅食的时候,孩子吃得少还慢,闺蜜家里的老人就说汤泡饭比较好入口,孩子也会吃得多点。于是,她就开始给孩子吃汤泡饭,走上了一条错误的辅食之路。
生活中,这三类常见的辅食从本质上看,属于“糟糕的辅食”,不推荐给宝宝吃。快看看,你中招了吗?
汤泡饭
汤泡饭,顾名思义就是将汤汁和饭拌一起,经过菜汤、营养汤的浸泡,饭粒会变得松软可口,易于吞咽,而且营养方面看似也丰富。
1、某些父母看法:宝宝还不太会咀嚼吞咽,这很适合宝宝,不仅解决了宝宝吃饭慢吃饭难的问题,还节省了大人们的喂饭时间,多好!
2、汤泡饭的危害
(1)不利于锻炼宝宝的咀嚼能力:软软的汤泡饭,宝宝不用咀嚼,就会把汤和饭直接吞下去,咀嚼能力根本无法锻炼。
(2)影响宝宝肠胃消化和吸收:汤泡饭把饭和汤水混在一起,导致食物还没被宝宝咀嚼充分,就被直接吞到胃里去了。而宝宝的肠胃又比较娇弱,肠胃对这些没有咀嚼过的食物是很难消化和吸收的。
(3)影响宝宝的营养摄入:宝宝的胃容量本来就不大,而用汤泡过的饭,其容量会增加,这样孩子吃了后就很容易感到胀饱,每顿相应的摄入量就会减少。长期如此,孩子一直处在半饥饿状态,会影响到孩子的生长发育。
3、建议:不要给宝宝吃汤泡饭,可以在饭前给宝宝喝点汤。
清稀饭
疫情期间,张文宏医生建议大家早餐不要只喝白粥,父母要给孩子准备鸡蛋、牛奶等高蛋白的早餐。
因为熬制白粥的都是精制大米,在精制过程中,维生素、矿物质、膳食纤维都已经寥寥无几,本身营养价值就很低。煮成粥之后,只会更差。而且它的营养构成单一,基本只能给人体提供能量和水,蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等其他营养成分都非常低。
清稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。
1、某些父母看法:稀饭清淡好消化,且宝宝吃了不会上火,可以经常给宝宝吃。
2、清稀饭的危害
(1)营养密度低,营养不足
清稀饭除了淀粉就是水,缺乏蛋白质和维生素等营养成分,营养密度非常低。而且随着煮的时间越长,维生素的损失越多,很难满足宝宝生长发育的需要。
(2)容易让宝宝产生饱腹感
宝宝的胃容量有限,但又处于成长发育期,对营养的需求很大。如果宝宝吃多了像清稀饭这样“低营养密度”的食物,那他们肚子就会容易产生饱腹感,影响奶水的摄入,使身体没有得到充足的营养。长期以往,就会影响宝宝的身体发育。
建议:
把清稀饭当作辅食的一种基本材料,加入不同的食材,例如蛋黄、肉末、鱼肉泥、各种时令蔬菜等,熬煮成辅食粥,从而提高它的营养密度。
蔬菜水
蔬菜水,就是用水煮蔬菜,实际上就是烫焯蔬菜的过程。
1、某些父母的看法:很多妈妈考虑到菜泥较难消化,或宝宝不喜欢吃等缘故,会把蔬菜加工成菜水,即把蔬菜放到水里煮几分钟,然后喂给宝宝吃。还有些妈妈认为营养都在水里了,把有营养的蔬菜做成水给宝宝喝,宝宝身体肯定棒棒的。
2、蔬菜水的危害
(1)现在很多蔬菜,表面上的色素、农药、草酸等,如果用水煮,有害的物质会溶于水内,蔬菜水中甚至含有重金属,这种蔬菜水如果给宝宝吃了,会危害到孩子健康的。
TIPS:含草酸多的蔬菜有:菠菜、苋菜等。
(2)从营养的角度来讲,煮出的蔬菜水除了一些色素和糖分之外,并没特别的营养价值,蔬菜里面的有益物质并没有融到水中,对宝宝的健康也没有帮助。
3、建议:把蔬菜用煮开的水烫焯后,再加工成菜泥或碎菜给宝宝吃。
4、蔬果汁同样不建议给宝宝吃。
(1)直接榨汁不利于孩子咀嚼和进食能力的培养。
(2) 容易造成糖分和热量摄入量超标,超出了正常的每日所需。
(3)很多父母会将果汁留下,榨汁的果渣则直接丢弃,会损失了一部分营养。
(4)宝宝经常喝蔬果汁,也会导致宝宝不愿意喝白开水,影响口腔健康。
怎样的辅食才是好辅食
以上提到的汤泡饭、清稀饭、蔬菜水,都属于不推荐的辅食,那怎样的辅食才算得上是好的辅食呢?
1、营养密度高的辅食
把米糊、面条、稀饭、粥等这些主食作为一种主要成分,搭配其他食材,如肉类、鱼、蛋类、蔬菜等做成一道辅食。这样就可以保证蛋白质、脂肪、维生素等营养、及其它微量元素的摄入。
2、易消化的辅食
宝宝咀嚼和消化吸收能力还不强,所以食物除了本身要够营养以外,也要易进食、易消化。辅食的软硬程度、加工性状,和宝宝当前的消化能力、咀嚼能力要相匹配,使宝宝进食和消化都没有问题。
3、大小合适、不坚硬的辅食
宝宝太小不适合太硬太小的颗粒物,很容易呛到或卡在喉咙里。辅食中不要含有骨头和坚硬的小块。
4、辅食口味要清淡
1岁内宝宝坚持不添加油、盐、酱油等调味品;1岁后坚持清淡饮食。宝宝的味蕾很敏感,天然食物的味道就能满足孩子。儿科专家张思莱教授也曾公开表示过,1岁内的孩子膳食中不要添加调味品。
5、辅食所用的食材要新鲜,制作过程要干净卫生
喂给婴儿的食物最好现吃现做,不要喂剩下的食物;宝宝的辅食要单独制作,不要和大人的混合。同时,在制作辅助的过程中,要注意卫生,否则容易引起宝宝胃肠感染,导致腹泻、呕吐等症状的发生。
我是妮可妈咪,有一个2岁的儿子,多平台原创作者。成为妈妈后,坚持学习育儿知识,坚持分享宝宝的护理技巧及教育知识,与您共同成长,一起成为更好的父母。
今日话题:这三类辅食,你喂过吗?