如何做葱油泥螺?香辣风味泥螺,好吃辣炒泥螺,比常见的葱油做法更多些香辣风味,夏季下酒好菜。香辣的老干妈风味鸡怎么做好吃又简单,做 主料鸡腿2只老干妈豆豉30克辅料大椒青1个红柿椒0.5个生姜5克大蒜5克大葱10克盐3克料酒适量鸡蛋1个胡椒5克香油适量植物油适量步骤老干妈风味鸡的做法步骤11.准备食材有鸡腿两个。老干妈风味鸡的做法步骤22.将鸡腿去皮.除去腿骨.片成两厘米左右的片。老干妈风味鸡的做法步骤33.青红椒切片.生姜.大蒜切片.大葱切斜节。老干妈风味鸡的做法步骤44.鸡肉用牙扦穿好.码入盐.水淀粉.料酒。老干妈风味鸡的做法步骤55.打入蛋清。老干妈风味鸡的做法步骤66.放入胡椒.伴匀码味十分钟。老干妈风味鸡的做法步骤77.锅入油放入鸡片炸熟捞出。老干妈风味鸡的做法步骤88.锅留底油放入姜蒜片.大葱爆香。老干妈风味鸡的做法步骤99.下入炸过的鸡片翻炒后下入老干妈。老干妈风味鸡的做法步骤1010.下入青红椒翻炒。老干妈风味鸡的做法步骤1111.倒入香油翻炒均匀后出锅装盘。老干妈风味鸡的做法步骤1212.一道老干妈豆豉香味浓郁.鸡片滑嫩的风味鸡片就做好了。香辣风味炸鸡块怎么做如何做好吃 -准备食材-鸡翅根 500克花生米 100克油 80毫升干辣椒 5个料酒 15毫升盐 3克生抽 20毫升生粉 15克小葱 适量生姜 适量大蒜 5瓣步骤-1.鸡翅根洗净后沥干水分2.准备花生米 干辣椒 大蒜 小葱 姜片3.把鸡翅根斩成块加入盐,料酒,生抽,生姜,小葱和生粉抓匀腌制2小时以上4.冷锅冷油下入花生米炸香后捞起5.再把鸡块下入转中火煎6.炸至鸡肉变色两边泛黄后捞起7.转大火等再把鸡块下入炸至颜色金红后捞起控油8.把油全部倒出,利用油锅下入干辣椒,葱姜蒜一起煸炒出香味9.再把鸡块下入煸炒一分钟后熄火出锅10.装入碗中撒上葱花和花生米即可上桌
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