河南有什么好吃的特产？ 济源有扁粉菜吗

家乡哪种美食一想到就流口水？ 酸嘢由各种蔬果，经过抓盐、泡醋腌制而成。酸甜爽口，光想到都口水分泌泛滥河南各地的名吃分别是什么？ 郑州人的饮食特点是无面不欢，“我是北方人我骄傲！郑州最好吃得要属烩面了，拉得薄薄地面片，融到浓浓的白色汤汁中，完全吸收了汤的浓郁香气和咸鲜，如果烩面中加点菌菇和。河南特产有哪些？ 杜康酒杜康酒是我国文字记载中最早出现的酒，因杜康始造而得名。后世都把杜康奉为酿酒业的始祖，把杜康酒作为琼浆美酒的代称。三国曹操有“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”之千古绝唱。杜康醉刘伶、杜康醉八仙等传说，更是脍炙人口，在民间广为流传。洛阳牡丹洛阳牡丹自古盛名，花色奇丽，有“洛阳牡丹甲天下”之誉，这是千百年来人们对洛阳牡丹的赞誉，故洛阳有“牡丹城”之称。“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。其栽培始于隋，鼎盛于唐，宋时甲于天下。它雍容华贵、国色天香、富丽堂皇，寓意吉祥富贵、繁荣昌盛，是华夏民族兴旺发达、美好幸福的象征。洛阳牡丹饼牡丹饼以牡丹花瓣、豆子、红枣等为原料制作成香甜素饼，口感酥松绵软，营养价值很高，而且还具有促进人体代谢，降低胆固醇及防止细胞老化功能，是老少皆宜的糕点甜品。相传牡丹饼为武则天所发明，据说是有一年牡丹盛开的季节，她带着宫女在花园里赏花，看着争奇斗艳的花儿，突发奇想，命令宫女采下大量的各色花朵，回宫按她的设计，和米捣碎，蒸制成糕，命名为“百花糕”。因此呢，牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。双头黄酒双头黄酒是河南省的特产。因深棕红色，酒香浓郁，口味醇厚，微苦而余香不绝。你的家乡有什么特产和非物质文化遗产？ 扁粉菜，河南安阳特色小吃之一。安阳扁粉菜是安阳居民最爱吃的饭菜之一，每天，有很多上班一族和扁粉菜的老食客，会到自己经常去的排挡吃上一碗，因此，安阳的扁粉菜生意显的异常火暴。扁粉菜经济实惠，一般早晨的早点摊点都有买的，用糕汤（骨头汤）加上粉条、青菜、猪血、豆腐加辣椒和蒜汁。扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤，高汤味道的好坏，扁粉菜伴侣—油饼直接影响扁粉菜的味道，因此，安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫，使扁粉菜味道不断改善。吃扁粉菜的精髓在于辣椒，辣椒要香而微辣。早上，吃上一碗油滚滚，香喷喷、辣呼呼的扁粉菜，那叫舒服。所以，来到安阳，一定要尝一下。河南人最爱吃的10种食物是什么？ 这个如果放到以前，恐怕又是口水仗。现在有了大数据！一切都一目了然，吃货们说的是不是你？河南18地市、中国人都爱点什么，让人很意外。近日饿了么发布，郑州吃货大数据，外卖最喜爱的菜系中，郑州小吃胡辣汤今年上榜，此外，紫菜蛋花汤、酸辣土豆丝、皮蛋瘦肉粥、秘制凉皮、烩面、墨西哥鸡肉卷、红烧肉、肉夹馍也都在列。郑州外卖订单量最多的十个区域：惠济万达、财富广场、东风路-百脑汇、凤凰城、十里铺、二里岗、锦艺城、京广中路河南工业大学、中原工学院。河工大、中原工学院，两所大学也入榜了，意不意外？河南人口味一直在变。去年年底大众点评发布的河南全省吃货数据显示，河南人竟然最爱地是烤鸭、毛血旺、酸菜鱼；烩面、胡辣汤只能排名五、六。河南人下馆子最火的十道菜↓郑州人最爱吃的是毛血旺开封人民最爱喝驴肉汤洛阳水席排不上号，最爱牡丹燕菜…平顶山兄弟姐妹爱吃毛肚安阳人民最爱吃羊肉。鹤壁的亲们才是真正的烩面粉啊。新乡人民很高大上，最爱吃蟹粉豆腐。小编还没尝过是什么味.焦作的老乡爱吃鸳鸯锅。不爱吃煎牛柳的人都不叫濮阳人许昌人民这是最爱酸菜鱼啊。漯河人民最爱吃的也是鱼，不过这菜名还挺洋气，叫凡间真味鱼。三门峡的兄弟的真爱是烤肉。。河南有哪些出名的小吃？ 首推胡辣汤，不吃不可的东西。其他还有浆面条，炒凉粉，黄焖鱼，切糕（又叫馅儿好），桶子鸡，麻辣花生，江米甜酒，连汤肉片，羊肉汤，四味菜。太多了，这就够你。中国文化渊源流长，其中之一就是饮食文化，烹炸煎炒，蒸煮炖烧，可谓是南北有别，东西不一。现在人们时不时对某人的挑食而调侃道：怎么？满汉全席还不对你口味。说的就是中国人在饮食文化方面，可谓是丰富多彩，世界少有，独树一帜。说到河南有什么好吃的特产？本博孤陋寡闻，加上爱静不爱动的习性，最主要还是囊中羞涩，缺少银两，还真搞不清楚河南有多少好吃的特产。不过，河南地处中原，物产丰富。五谷杂粮，应有尽有。兼有东西南北各地凡是能够入口的食物，这里都有。说到特产，河南的黄河鲤鱼应该是一道招牌菜，味道鲜美，营养丰富，就看厨师烹饪水平，若是阁下腰缠万贯，不妨到五星级酒店由大师烹调，吃上一口，让你回味无穷。还有豫西南的黄牛肉，那可是古时皇家贡品，寻常百姓一般也就是吃点杂碎而已。如今早已成了人们餐桌上的普通菜肴。再就是豫西北地区的铁棍山药，那可是四大怀药之首。有病治病，无病防病。老少皆宜，食药兼顾。河南有十八个地级行政区域。既有平原，也有山区。各地的特产不尽相同，应该说应有尽有。原因是河南地处中部，气侯属于四季分明，夏季酷暑难耐，冬季大雪封山。耐寒耐热的各种动植物在这里都可以生长，从而也孕育出丰富的饮食文化。央视。河南有什么特产？ 内黄烧灌肠，道口烧鸡，老庙牛肉，内黄红枣，开封西瓜，灌汤包，安阳扁粉菜，皮渣，粉浆饭，骡河胡拉汤…

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