蒙自最有名的过桥米线是哪家？？？ 桥香园名气大，但说实话，不好吃，蒙自本地人都不爱吃。而且，蒙自的过桥米线店好像都不加盟，最起码我没见过，都是自己开的。只有个沙氏姐妹牛肉米线，开了六个店，不过那都是他们一家人自己开的。
云南蒙自哪家的过桥米线最正宗，最好吃？ 官人桥蒙自过桥米线不仅口味比较正宗，服务态度也比较好，吃过过桥米线的消费者都知道，这是一种来自云南的地道美食。尽管不少消费者都品尝了过桥米线，但他们吃到的，也许。
云南蒙自过桥米线的由来和历史以及加工过程 先来听听这个美丽的传说—据传说，过桥米线的新颖吃法起源于清光绪年间的云南蒙自，迄今已有100多年的历史。在民间流传着一个美丽动人的故事：在风光明媚的蒙自县城，有。
帮忙找云南，蒙自过桥米线，厂家、加工访，联系电话，供应商也可以，知道的朋友告诉一下， 我是蒙自人，外地人对蒙自的米线理解都有一个误区，其实真正的蒙自过桥米线在当地是现吃现做的东西，如同新鲜豆腐一样，当日做好当日售完，摆到第二天即使放冰箱里也会散掉，因为米线是新鲜带水的。晒干之后的米线就不是米线了，那些各个超市等等卖的所谓过桥米线其实都是和粉丝一样的东西，根本不是米线。所以在蒙自本地，并不存在“厂家”这种大规模的外销机构，只有米线的加工厂，只是对市内及周边县市销售，蒙自本地，并不存在那种做干米线外销的加工厂。如果你是要联系干米线，方便米线的厂家，大部分在昆明，乍甸一带，你可以上云南信息港或者其他正式一点的网站，那些网站上有昆明的各家企业黄页，上面有这种米线加工厂的电话号码。
