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日本祭祀用的酒 日本清酒与中国白酒的区别?

2021-03-06知识4

日语翻译 日本では祭祀が終わると、神?に供えたお供え物を下げて人々が食べるという仕来りがあり、それを「神人共食」といいますが、人々は神?と御神酒を賑々しく?。

日本清酒与中国白酒的区别? 清酒(せいしゅ)也称为日本酒(にほんしゅ),是以大米为原料,经过日本特有的造酒技术酿造而成的。就是我们所说的“米酒”了,它并没有什么特别的分类,主要是以喝法不同,才有了冷酒(れいしゅ)和热酒(热涧、あつかん)之分。冷酒必须冷藏后喝,而热涧必须加热后喝。烧酒(焼酎、しょうちゅう)是以酒糟、麦、番薯等为原料,经过蒸馏手法而制的,含酒精度较高。梅酒(うめしゅ)是以青梅的果实浸入烧酒中制造的,口感香甜,很容易下口。日本啤酒(ビール)就是啤酒了,与我国的啤酒并没有太大的差别。

日本祭祀用的酒 日本清酒与中国白酒的区别?

的关系是什么? 祭祀与酒能够挂上钩,首先是因为酒有解忧消愁的功能。“何以解忧?唯有杜康。自古以来,人们总是把酒当作调节倾斜心理、抚慰精神创伤、释解郁结情怀、减弱种种忧愁的。

日语翻译 日本では、祭祀と酒の関?Sは、中国と同じく、深く結び付いている。各?r期、各地で民族の?饨Y、及びお互いに理解するを目的として、行われる祭祀には、酒を外してはいけない。

日本清酒与中国白酒的区别? 日本清酒与中国白酒的区别如下:1、日本清酒是酿造酒,而中国白酒属于蒸馏酒,这也是二者之间最本质的区别。清酒的酒精度在15度左右,而白酒的酒精度比较高,通常原酒在50度左右,因此中国的白酒在烈性酒的行列。2、两者的酿造原料有所不同。中国白酒香型细分出来有十二种之多,一般的生产原料为高粱,玉米,大米,大麦等粮食。比如贵州茅台酒,就是用高粱和小麦酿造的,五粮液,则是高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料。日本清酒和中国的白酒一样,也分为不同的种类,有甜口酒、辣口酒、浓醇酒、淡丽酒、高酸味酒等不同的口味。清酒以大米和天然矿泉水为原料,经过复合发酵,最后酿造出酒精度达18%左右的酒醪,之后加入石灰,使其沉淀经过压榨,就制成清酒的原酒。3、两者的酿造工艺不同。中国白酒基本上是传统蒸馏酒,又称烧酒及白干。中国白酒之酒液清澈透明,质地纯净,无浑浊,口味芳香浓郁。醇和柔绵刺激性强,饮后余香回味悠久,以山西、四川及贵州等地白酒,最为著名。日本清酒,相当于国内农村里喜欢酿的米酒,而且,跟浙江的绍兴黄酒是最像的。在所有酿造酒中,清酒的酿造工艺最为复杂,清酒的酿造在用水、用米、洗米、浸米、蒸饭、米曲、发酵。

日语翻译 古代社会の中日?I国とも、祭祀を生活に大事なこととしていた。それに、祭祀の種?が多くて、天神地祇の祭祀、山川、神?社稷の祭祀、祖先の祭祀などに分かれていたが、酒を外。

为什么“_祭”现在可以在中国确立了“日本酒”的地位? 祭祀是华夏礼典的一部分,在祭祀时少不了各种贡品,而大伙印象最深刻的或许是几乎每次祭祀时都会出现的—酒,中国的祭祀是一种历史文化的沉淀,尽管还有许多糟粕、低俗的。

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