猪肺怎么做好吃 做成猪来肺炒白菜主料：自猪肺炒白菜猪肺一bai个、白菜小颗辅料：耗油du适量、zhi酱油适量、食盐适量、鸡dao精适量、料酒适量1.洗干净猪肺2.需要飞两道水，第二次飞水的时候加入料酒…3.放入高压锅，加入姜片，料酒适量，上气压5分钟…4.捞出来放油，蒜油，翻炒，依次放入蚝油，酱油，翻炒片刻，放入白菜5.放入食盐鸡精适量翻炒起锅…6.成品
爽口猪肺肚心汤怎么做如何做好吃
猪肥板肉炸油怎样才好吃？ 猪油主料猪板油600克调料水适量猪油的做法1.猪板油洗净切片，放入炒锅中，加水至没到一半的位置2.大火煮开后转小火慢慢熬，水蒸发完之后会开始出油3.油出得比较多了以后就。
烙猪肺的做法，烙猪肺怎么做好吃，烙猪肺的家常 食材主料猪肺1个辅料油适量盐适量姜片10g白糖10g料酒20g步骤1.猪肺全体一只，约1500克，要挑气管没破损，颜色淡粉红的为佳，有破损的，就切下，再用清水反复冲洗几次，除去血水。2.用水在猪肺的气管冲入，这时，肺叶因充水而慢慢膨大，当胀至最大时，用手轻压猪肺，让肺叶内的水从气管排出，如此反复三次，流出来的小白沫渐渐减少，这样基本肺泡内的粘液及残液。3.将清洗干净的猪肺切成大块，从图中可以见到切成块的猪肺与砍刀间的比例，因为，猪肺受热会收缩，切得太小块，以后做菜时，会显得太细块。4.用水将切块后的猪肺一面漂洗，一面用轻轻挤压，冲洗干净血沫及粘液。5.将冲冼干净的猪肺置于锅内，用中小火，不要放油，不停翻炒。6.在翻炒过程中，猪肺受热，不断有水渗出，此时，要将锅内的水滗掉。7.继续翻炒至猪肺全部 变色。8.然后将猪肺放入水槽中，用凉水漂洗，让猪肺上的血沫冲洗干净。9.将清洗好，沥干水后的猪肺重新放入锅内翻炒。10.在猪肺翻炒至干水，发出“吱吱”的响声时，将猪肺向锅边拨开，留出锅底的空隙，在空隙处倒入适量的花生油，油热后，放入拍碎的姜片，爆香，加放适量的糖，翻炒均匀后，沿锅边溅入适量的料酒，继续翻炒。
猪肥油怎么煎才酥量又不会少啊
