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碱性蛋白酶最佳条件 木瓜蛋白酶的作用,用法,用量,适用范围是什么

2021-03-06知识9

加酶洗衣粉中一般含有蛋白酶,这种洗衣粉为什么能够很

地衣芽孢杆菌的生长条件是?怎么从自然界山选出高产碱性蛋白酶的菌种?那个季节采样较好? 地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)LNPU-1液体发酵的主要影响因子温度、转速、初始pH值等进行了考察,确定了最佳培养条件:温度为35℃、转速为180r/min、初始pH值为7.0;并通过正交实验对其发酵培养基在摇瓶中进行了优化,优化后的培养基为:葡萄糖5g、酵母浸膏2g、尿素3g、NaCl 10g、水1000mL.在优化条件下,发酵液中活菌数达到4.90×1010cfu/mL,

某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明:成分:碱性蛋白酶0.2%,清洁剂15%。用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉水中15分钟,使用温水效果最佳。。

碱性蛋白酶的作用,用法,用量,适用范围是什么 碱性蛋白酶是由地衣芽胞杆菌经发酵提炼而成的蛋白水解酶,主要成分为地衣芽胞杆菌蛋白酶,分子量约为27300,是丝氨酸型的内切蛋白酶,能将大分子蛋白质水解成游离的氨基酸。

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为什么分离与纯化胃蛋白酶要用碱性溶液? 蛋白质学有个概念叫做“等电点”,等电点是一个pH值,在此pH值时蛋白质溶液的静电荷为0。注意等电点与“最适宜作用的pH值”数值相近,但并不是一个概念。

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