最近我被日本主妇的烹饪圈粉了，一个会做饭的人，自带光芒，正如这位日本主妇晒出来的饮食，把“生活美学”全部都蕴藏在眼前的“一日三餐”之中。
她打心底里热爱做饭，也因美食赢得了许多粉丝的喜爱和尊重，以一颗温暖的心和一双巧手，把日子过得有滋有味。
懂得食物的珍贵，温柔对待一蔬一饭。
日本主妇的“生活美学”，其实就在温柔对待一蔬一饭里面，每一个认真做饭的人，都是积极、温暖、热爱生活的艺术家。她们运用一双巧手，烹饪出花样的食材。
懂得珍惜食物的珍贵，所以才更要在烹饪中保留住食物本来的味道，崇尚极简，欲望也极淡，吃的食物也是口感清淡，味道别具一格。
食物本身就包含着味道，所以无论怎么吃，只要留存住它们原本的味道，就会非常美味可口，因此在日本主妇常用的烹饪手法中，也多以“烹煮油炸”为主，少有炒菜。
认真做饭，活得很精致
在认真做饭的日本主妇眼中，用一日三餐的生活美学，更能够活得精致，成全生活。那些热爱做饭的人，也是对生活怀揣着一颗热气腾腾的心，她们总会把生活打理得井井有条，也追求品质生活，活得更精致。
每次看日本主妇的晒图，都会发自内心感受到她们对生活的讲究，以及眼前生活的美好，食之精细，对食物尚且如此讲究的她们，在面对日常琐碎的时候，在面对对生活更不会轻易妥协。
就算生活是一地鸡毛，她们也能够在一地鸡毛之中，追求一切美的东西，将生活过得精致又舒适。
其实，在一日三餐的生活美学之中，将平淡日子，过得有声有色，充满欢声笑语，这样的生活，又何尝不是一种幸福？
生活的美学，蕴藏在三餐之中。
对于热衷研究各种美食的日本主妇而言，生活的美学，也正是蕴藏在其中。在一蔬一饭的烹饪之中，把生的食物煮熟，并且制作成美味的口味，再加上精美的造型，从视觉上来看，就宛如一幅画卷般美好。
每天面对着精致的美食，所有的不如意都能够被食物消化，剩下的都是享受和喜悦，在食物的美学之中，雕琢出生活的美感。
也在生活的琐碎之中，享受着这种和柴米油盐、锅碗瓢盆在一起的生活，把日常过得细腻又有滋味。这便是日本主妇的生活美学了，能够从微小处捕捉美。
如图所示，凭一双妙手，把房子变成了“家”。厨房有热气腾腾的美食，以及传出来的香味，餐桌上有精致的食器，充满生活的美。
在主妇的闲暇之余，喜欢去菜市场逛逛，面对着新鲜的果蔬，挑选出精细的食材，在一片片吆喝声叫卖声中，体验真实的烟火人间，再用热气腾腾的饭菜，温暖身边的每一个人，成就生活的美学。
并且把这份生活美学，寄托在一日三餐之中，食之精细，食之讲究。
喜欢看日本主妇在社交空间分享出来的生活照，是因为她们把满腔的爱意，都倾注在食物里，烹饪出精致的一日三餐，无声无息地暖了心，暖了胃。
能够对食物保持着热爱的人，也是能够对生活充满热情的人。
所以，我们要加倍珍惜身边那个给自己认真做饭的人，是她们不辞油烟，把厨房的柴米油盐，变成生活的意趣，烹饪出精致的美食，在美食之中赋予生活的美学，以及对家的爱。
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