家常蒜爆鱼怎么做，最近很多朋友咨询关于家常蒜爆鱼怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
蒜爆鱼的做法，蒜爆鱼怎么做请看步骤：1.选择鲜活的大鲤鱼 去鱼线 在鱼背上划几刀 然后方姜片和葱 下锅煮10min左右 把鱼煮熟2.鱼煮熟后捞出 把姜片和葱都挑出 把鱼放在盘中。
简单方法蒜蓉鲍鱼 1.买来的鲍鱼，洗净，外壳用小刷子刷干净.2.鲍鱼切十字.3.姜蒜准备好.4.切末备用.5.锅内烧水，水开后，将装在盘子中的鲍鱼放到蒸锅加上，盖锅盖大火蒸5分钟.6。.
口感极佳的蒜爆鱼怎么做好吃又简单，做法 主料草鱼：1000辅料蒜：适量具体步骤第一步1.草鱼约1000g，鱼杀好后放置1个小时，利于蛋白质的合成和鱼肉口感也好。鱼切斜刀，可以切密集一些，这样小刺切断不容易被卡到第二步2.放葱姜料酒适量腌制30-60分钟，为了蒸鱼的时候不粘盘子，盘内放入适量油。上锅蒸约10分钟，可以用筷子插鱼背部确认蒸熟没有第三步3.蒜半碗、2勺蚝油 1勺醋 2勺生抽、半勺黑胡椒粉、1勺糖、鸡精味精适量，调制味汁。鱼蒸好后取出，把盘内的水和腌制的材料拿掉，将味汁均匀倒在鱼身上第四步4.热锅冷油，可先用油滑锅，再放入适量油，加入花椒、红辣椒，炸出香味后浇在鱼身上，撒上香菜即可。
蒜爆鱼怎么做啊？？？ 主料2113：斤半至二斤之间的鲤鱼。辅5261料：葱姜蒜，花椒，干4102椒丝。调料：1653蒸鱼豉油，盐专，糖，醋首先把属鱼宰杀好洗干净然后用葱姜料酒一点点盐腌耫片刻把腌好的鱼上笼蒸十分钟。在蒸鱼的同时我们来准备鱼的料汁（最简单的办法就是用超市买来的蒸鱼豉油，在豉油里面根据自己口味可以放些糖或醋）料汁调好了然后剁些蒜泥，这时候鱼也基本上熟了（打开锅盖用筷子插插鱼头下面的肉能容易插透就成熟了）我们把鱼从锅中取出倒入事先准备好的料汁，炒锅上火倒入适量色拉油接着放入我们事先剁好的蒜泥用小火慢慢炒至金黄泼在蒸好的鱼上面，锅中再倒入色拉油放入花椒干辣椒炸香然后泼在鱼上面即可。这道蒜爆鱼完工~
蒜爆鱼
蒜爆鱼的家常做法，老公做的蒜爆鱼超级好吃，他不在家，于是自己尝试做了一下，还是不错的
蒜爆鱼春的做法，难得在菜市场看到有新鲜刚刚铛下来的鱼春，珊珊用了5毛钱买了一副，做个小菜给富哥送酒！
