怎么才能煮牛肉特别的烂 牛肉等畜肉在烹调的时候确实不容易炖烂，吃起来又硬。有些餐馆会用人工嫩肉粉，但我们在家做牛肉可以用天然的“嫩肉粉”：用木瓜、猕猴桃或者菠萝，去皮，捣成泥，将肉泡在水果泥汁中20分钟，然后再烹调，这样不光肉质容易软烂，而且还会带有淡淡果香味道。希望可以帮到你。
牛肉干和猕猴桃可以一起吃吗？
猕猴桃炖牛肉 可以挺不错的 猕猴桃 是水果里煮后不会破坏 其营养的水果牛肉提前泡 1小时 去掉杂质 就可以和切大块的猕猴桃一起炖了 加如 一点土豆 提味少许 盐 糖 不要加其他香料就可以了
如何炖牛肉才能将牛肉炖得软软的？ 从营养角度来说牛肉非常适合年老体弱和儿童食用，要想炖的很烂非常简单就是用高压锅如果是牛腿肉要定在40分钟上这样煮出来的牛肉味道美极了。
怎么使牛肉变软
