北京麻酱烧饼的家常做法大全怎么做好吃视 用料主料面粉500克辅料芝麻30g芝麻酱200克酱油少许水300克酵母(干)4.5克花椒5克茴香籽5克食盐5克老北京麻酱烧饼的做法1.首先称好500克面粉300克清水加4.5克酵母2.用厨师机和面4分钟3.揉成团以后盖上湿布,放入烤箱用发酵功能发酵30分钟4.发酵定时停了以后将面盆拿出来,看到面团长大了一些就行不必发酵充分5.放在撒好干粉的案板上将面团擀成大面皮6.面皮上抹芝麻酱7.再均匀的撒上花椒、小茴香和食盐的混合物8.将面皮卷起来,一边卷一边拽,这样可以层更多9.切长点的剂子10.然后将切面两边都向下折,用手将底部捏合好整理圆以后按扁11.表面抹酱油12.然后将有酱油那面蘸芝麻仁13.都做好以后摆放在烤盘内14.放入预热好的烤箱内,上管用190度下管用200度,烤30分钟15.定时停了以后将烤盘及时取出来16.稍微晾晾就可以开吃喽!
老北京麻酱烧饼的做法,老北京麻酱烧饼怎么做请看步骤:1.准备食材和工具:芝麻酱80克、盐2克、花椒粉2克、香油30克、小鲜侣调味汁适量、500克面粉、5克酵母、320ml温水、白。
老北京麻酱烧饼的做法,老北京麻酱烧饼怎么做请看老北京麻酱烧饼的做法步骤图:1、首先称好500克面粉300克清水加4.5克酵母 2、用厨师机和面4分钟 3、揉成团以后盖上湿布,。