怎样煮茶叶蛋入味，煮茶叶蛋入味的技巧 花椒 半勺 姜片 两片 茶叶 一勺 老抽 一小勺 方法/步骤 1 1.把刚才提到的材料都准备在一块，如果爱吃辣的一会煮蛋的时候可以放点干。
怎么煮茶叶蛋才能入味？ －用料2113－鸡蛋 若干茴香（八角）适量桂皮 适量茶叶5261（我用的是4102红茶）适量生抽 适量老抽1653 适量糖（可加可不加）味精 少许做法－准备煮茶叶蛋的香料及调味料。把鸡蛋洗净后放入锅中‘（锅中放一勺盐，可以凝固有可能破损蛋的蛋白），用大火煮开后小火煮 5 分钟。煮好的鸡蛋用冷水激一下后，拿两个蛋在手上对敲，把蛋壳敲碎。把鸡蛋放入电饭锅，加水（没过鸡蛋的水量）加生抽、老抽、盐、味精、红茶包（也可以用红茶袋泡茶包）、八角（茴香）、桂皮等…咸淡根据自己煮的鸡蛋量和口味调整，按煲汤键开始煮茶叶蛋（差不多 1 小时）茶叶蛋煮好后不要急着拿出来，让它在电饭锅中仍旧保温 2 小时，这样比较入味。2 小时后把锅拿出电饭煲，茶叶蛋仍旧浸泡在锅中，等到第二天才能吃，这样的茶叶蛋又香又入味。
茶叶蛋怎么入味？ 照着专家说的就不用吃饭了。蔬菜含有草酸，肉.蛋.奶含有钙，能形成草酸钙。照着专家那么说，吃菜就不能吃肉.蛋.奶了。大葱含有葡萄糖，主食含有vb，能形成有毒物质。照专家说的做，吃主食就不能吃用葱炒的菜了。茶叶蛋入味有两种方法：如果有时间。把茶蛋煮好了（不要加味精，加海鲜汁吧）。泡上两天。味能入的半透。如果急着吃。把茶叶蛋煮好了，茶叶蛋皮敲的很碎。用小火滚上半小时以上。虽然味只入到表皮，但味道也很好。海鲜汁可以用海鲜来代替（比如：很小的蟹子）总的来说，入味就是时间的问题。泡的时间越长，味越透。
请教高手，茶叶蛋怎么煮才能入味？
茶叶蛋怎么做才入味又好吃，茶叶蛋又叫五香蛋，街边早餐铺好多都有的卖，今天给大家介绍一下在家怎么做出超有味的茶叶蛋。
怎样制作快速入味的茶叶蛋
卤蛋怎么做才更入味？简单些
茶叶蛋怎么做才入味好吃呢？ 我来教大家一个茶叶蛋入味的方法吧！这可是我独家的秘诀哦！在煮茶叶蛋的时候，很多人会把蛋壳先打碎一点点，这样就可以把汁煮进去蛋里面，入味一点，这样好吃一点，但是，往往经常是这样的，蛋白里入味了，但是到了蛋黄里面，还是干干的，一点味道都没有，这样的话，这个茶叶蛋就没那么好吃了。所以呢，我用那种大的缝衣针，在蛋熟了之后，不光是敲碎一下蛋壳，还要在蛋壳上扎几个洞。一直深深的扎到蛋黄里为止。因为是小小的缝衣针的孔，所以不仔细看根本就看不出来。但是呢，接着煮的话，那个茶叶蛋的汁就会随着那些小洞，一直到蛋黄里，这样蛋黄也会很入味，而且呢，不会特别的干干的，这样这个茶叶蛋吃起来，也会更好吃哦！我觉大家都可以尝试下我这个方法，而且基本上看不出来用针戳的那几个小洞的，还是和正常茶叶蛋是一个样的哦！
