川味麻辣牛肉干的做法 川味麻辣牛肉干的详细做法步骤：1、首先准备好？味用香料，牛肉洗净。2、牛肉去掉筋膜，改刀切大块冷水下锅放入姜片和料酒，大火烧开后倒出用温水洗干净浮沬重新放入.
哪个牌子的牛肉干最好吃？
怎样做出好吃的香辣牛肉干？ 原料：新鲜牛肉500克(多少无所谓，不过首先告诉大家，500克的牛肉做好会只有400克左右)
家庭版香辣牛肉干的做法，家里做香辣牛肉干，这样做一点也不复杂。
怎样做出好吃的香辣牛肉干？将买来的牛肉清洗干净后，放入清水中煮熟（煮时锅里放少许盐、花椒、尖椒），煮熟晾凉后，把牛肉切成条（不能太大也不能太小，小手指粗细即可）。
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