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莫扎里拉干酪 披萨可以用马斯卡波尼干酪做吗

2020-07-23知识17

披萨可以用马斯卡波尼干酪做吗 不适合使用。马斯卡波尼干酪(Mascarpone Cheese)是一款发酵稀奶油干酪,主要成分是脂肪和水,放在匹萨上面一烤就全融化流淌了。建议使用莫扎里拉奶酪肯德基的芝士是什么牌子的? 最近的芝士薯条的芝士是从马来西亚进口的,叫莫扎里拉芝士好像也叫黄切达芝士酱,原产地是英国,但是是在马来西亚生产的,我看过原外包装早餐的芝士片是进口的,澳大利亚产的,“必佳”牌KFC用的东西一般是跟厂商直接定货的,是非零售的,市面上一般买不到的世界上哪国的奶酪是最好的? 这个抄问题不同人有不同答案。比如你问世界上哪个国家白酒最好?中国哪个地方菜最好吃?应该说不同国家的奶酪有袭自己的特色。英国:切达奶酪,硬质奶酪,世界上工业用最广泛的奶酪。法国:卡门贝尔、蓝纹干百酪等软质干酪,口感细腻,风味浓郁;意大利:莫扎里拉奶酪,用来做匹萨,风靡全世界;瑞士:大孔奶酪度,你看到动画片上老鼠啃的大孔奶酪就是瑞士产的,中间有大小不一孔眼,奶酪有坚果的香甜味道;荷兰:红波、黄波奶酪,细腻、风味非常柔和,非常好吃。美国:蒙特利杰克奶酪,是切达奶知酪的改良品种,一般加入胡椒、大道蒜、辣椒等口味。世界上有数以千计的奶酪,风格各异,任君选择。

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