早晨是保障一个人上午的精神,不吃或吃的不合适都会影响大家一天的工作生活。今年的12月格外寒冷,大家都喜欢在温暖的被窝中多待一会,但因为这一小会的耽误,可能就没有足够的时间去准备美味的早饭。
好多职工或许就会在路上买个荷叶饼,也有可能去家门口吃一碗牛肉面,但这些是否在保证速度的情况下健康?
在三联食品公司各餐厅中,几个大厨每天早上4点半就到了操作间,准备烹饪今天的珍馐,麻团在热油中上下游动,新鲜出炉的包子馒头在冒着热气的笼屉中不断的“胖”起来。还有那烫的有些抓不住的白吉馍夹住那刚卤好的肉,地道的陕西美味肉夹馍供大家品尝。
养生暖胃的小米粥和美容养颜的八宝粥经常与肤白貌美的豆浆小姐一较高下,看看谁才是最受欢迎的那个“食尚丽人”。
作为我们兰州本地人的最爱永远是那“一清二白三红四绿五黄”的牛肉面,暖胃又管饱。煮熟的面浇上熬好的肉汤,加入牛肉、萝卜,撒上蒜苗、香菜,再淋上特制的辣椒油。只见这碗面一清(汤清)二白(萝卜白)三红(辣椒油红)四绿(香菜、蒜苗绿)五黄(面条黄亮),香味四溢,这才是一碗成功的兰州牛肉拉面。
还有色香味俱全的臊子面,三餐厅的臊子面那可是远近文明的美食,很多人点了其他食物后都会来这里再要一碗臊子汤。
说到臊子汤,很多人习惯性说陕西岐山的臊子文明全国,但兰州臊子也有悠久的历史,据说是由唐朝的"长寿面"演化而来,成为老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品,含"福寿延年"之意。臊子面做工考究:先用猪肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐、蒜苗及各种调料做成臊子;再用碱水和面,反复揉搓,然后擀成厚薄均匀的面皮,用菜刀切细,在锅内煮熟。食用时,先捞面条,再舀臊子,汤多面少,则臊子鲜香,汤味酸辣,面条细长,筋韧爽口,成为养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。
油条的绝配一直是豆腐脑,乳白色的凝固物上点缀些许香菜与榨菜段,再加上一抹诱人的红辣椒。飘香的气味直往大家的鼻孔中钻。
偶尔有些职工想换换口味,那也可以挑选餐厅中的小馄饨,那小馄饨一个个的来了个高台跳水越入高汤中,被铁勺一把捞起盛如碗中,加上些许虾皮、紫菜,再被熬制数个小时的高汤一冲,不由的一阵热气将食客的眼镜上渲染了一层白雾。
三联食品公司永远严格要求,严把“五关”(人员健康关、采购关、消毒关、卫生关、监督关)保证每一名就餐职工能够吃到美味健康放心的饭菜,三联食品公司一直致力于安全饮食并且提高自身品牌服务力,让大家能够吃的安心,在此基础上多开发美食,提高自身专业水平。让大家早上可以有更多的选择,方便每一名职工,做好大家的后勤工作。
三联食品公司一直以:
顾客是我们的上帝
质量是我们的生命
创新是我们的目标
品牌是我们的保证
为服务理念,竭尽全力保障每一名石化职工的后勤。以最专业的服务水平呈现给就餐员工。
食品公司制作#臊子面#蒜苗#香菜收藏
养生暖胃的小米粥和美容养颜的八宝粥经常与肤白貌美的豆浆小姐一较高下,看看谁才是最受欢迎的那个“食尚丽人”。
作为我们兰州本地人的最爱永远是那“一清二白三红四绿五黄”的牛肉面,暖胃又管饱。煮熟的面浇上熬好的肉汤,加入牛肉、萝卜,撒上蒜苗、香菜,再淋上特制的辣椒油。只见这碗面一清(汤清)二白(萝卜白)三红(辣椒油红)四绿(香菜、蒜苗绿)五黄(面条黄亮),香味四溢,这才是一碗成功的兰州牛肉拉面。
还有色香味俱全的臊子面,三餐厅的臊子面那可是远近文明的美食,很多人点了其他食物后都会来这里再要一碗臊子汤。
说到臊子汤,很多人习惯性说陕西岐山的臊子文明全国,但兰州臊子也有悠久的历史,据说是由唐朝的"长寿面"演化而来,成为老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品,含"福寿延年"之意。臊子面做工考究:先用猪肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐、蒜苗及各种调料做成臊子;再用碱水和面,反复揉搓,然后擀成厚薄均匀的面皮,用菜刀切细,在锅内煮熟。食用时,先捞面条,再舀臊子,汤多面少,则臊子鲜香,汤味酸辣,面条细长,筋韧爽口,成为养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。
油条的绝配一直是豆腐脑,乳白色的凝固物上点缀些许香菜与榨菜段,再加上一抹诱人的红辣椒。飘香的气味直往大家的鼻孔中钻。
偶尔有些职工想换换口味,那也可以挑选餐厅中的小馄饨,那小馄饨一个个的来了个高台跳水越入高汤中,被铁勺一把捞起盛如碗中,加上些许虾皮、紫菜,再被熬制数个小时的高汤一冲,不由的一阵热气将食客的眼镜上渲染了一层白雾。
三联食品公司永远严格要求,严把“五关”(人员健康关、采购关、消毒关、卫生关、监督关)保证每一名就餐职工能够吃到美味健康放心的饭菜,三联食品公司一直致力于安全饮食并且提高自身品牌服务力,让大家能够吃的安心,在此基础上多开发美食,提高自身专业水平。让大家早上可以有更多的选择,方便每一名职工,做好大家的后勤工作。
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质量是我们的生命
创新是我们的目标
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