小草鱼汤的家常做法大全集 很小的小草鱼汤的做法

草鱼汤的家常做法，草鱼的头很大，如果只买一个鱼头的话。鱼头上肉不是很多，拿来煲汤比较合适。新鲜的鱼头煲汤味道比较鲜美，还可以在汤里加入一些，自己喜欢吃食材一起煲。小草鱼煲汤的做法大全 小草鱼煲汤的做法：1、将蒜，姜，蒜切片备用。2、将小草鱼洗净，淋干水份，切成三段取头，尾。3、将鱼头沿中间撇一刀这样在熬制的时候，有利于骨髓的渗出，是补钙的。4、开火，将锅烤干，转小火，将鱼头，鱼尾放入锅内，改中小火煎制。5、当底部变色时，晃动锅，让鱼完全跟锅脱离，用铲子轻轻将鱼尾翻个。6、煎制片刻，加入蒜姜片及料酒，加清水，盖盖，大火烧开，转中火熬制。7、开锅20分钟搁盐，撒葱花。8、关火装盆，鲜香的小草鱼汤就可以喝了。草鱼汤的做法，草鱼汤怎么做好吃，草鱼汤的家常做法 清炖，葱姜切好，鱼清理干净。锅热到点油放葱姜放鱼在锅里煸煸，加水~·快熟的时候加盐。鱼汤的做法，煮草鱼汤怎么做好吃，煮草鱼汤的家常做法 食材主料草鱼1只辅料葱花3块姜片3片盐5g步骤1.新鲜草鱼，洗净切段2.准备葱，姜，辣椒少许3.起锅热油，加入鱼段煎至两面金黄，然后加适量热水，盖盖焖煮25分钟4.奶白色鱼汤，新鲜鱼段出锅啦！5.家有小宝的来碗鱼汤，给力！小贴士鱼要新鲜的，汤才好喝！

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