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进口冷冻肉品、海鲜怎么放心吃?广东进口冷链食品随附追溯码上线试运行

2020-12-31新闻24

近期,全国多个地区均在进口冷链食品中检测出新冠病毒,引发高度关注,人、物同防成为新的防疫重点。为此,在12月初广东试运行进口冷链食品“随附追溯码”,“随附追溯码”不能被复制,也不能被贴在未经过消杀的冷冻食品上。

目前,广东省市场监管局已经对监管人员、食品生产经营者及冷库经营者进行了相关视频培训。同时,广东省市场监管局相关负责人还建议,消费者购买进口冷链食品应到正规商家,主动查验产品“随附追溯码”,核对产品信息,规范佩戴口罩,使用一次性手套挑选冷链食品,并及时做好手部卫生消毒;加工冷链食品时,做好食品盛装器具的清洗消毒,食品烧熟煮透再食用。

据介绍,“冷库通”是广东省的冷链食品追溯平台,已接入国务院小程序上的“冷链食品追溯服务专区”及“广东市场监管”微信公众号上,方便社会公众使用。

(总台央视记者 罗平章)

#冷冻肉

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