二型糖尿病也叫非胰岛素依赖型糖尿病,二型糖尿病患者产生胰岛素的能力并没有完全丧失,一些患者甚至产生过多的胰岛素,但是胰岛素的作用差导致患者中的胰岛素相对缺乏,并且可以通过某些口服药物刺激胰岛素的分泌。二型糖尿病的病因主要胰岛素抵抗和β细胞功能紊乱。二型糖尿病病人应注意一日三餐七分饱,要少吃多餐,不吃甜食,不吃辛辣食物,多吃高纤维食物,清淡饮食,合理搭配,禁止吸烟,饮酒等不良习惯。
1.禁食蔬菜:甜菜,佛手柑,竹笋,百合芋头,土豆(马铃薯),地瓜(地瓜),糖蒜,薯片。
2.可以少吃的食物:面包,馒头,面包卷,煎饼,烤饼,年糕,绿豆饼,红豆沙,面条,油面筋,豆腐等。
3.可以少吃的蔬菜:韭菜,香菜,香椿芽,葱,丝瓜,酸菜,西兰花,辣椒等。
4禁食水果:葡萄,桃子,杏,樱桃,荔枝,杨梅,芦苇橙,柠檬,金橘,橙,柿子,沙果,枣,金丝枣,黑枣,菠萝,龙眼,椰子,甘蔗,葡萄干,果脯蜜饯,山楂片,柿子,水果罐头等。
5.可以少吃的水果:苹果,梨,杨桃,芒果,李子,西瓜。