葡萄糖应该可以和重铬酸钾反应吧？那么为什么检验酵母菌生成酒精时要用重铬酸钾检验？
求助，葡萄糖氧化分解全过程 糖的分解代谢(catabolismofcarbohydrate)人体组织均能对糖进行分解代谢，主要的分解途径有四条：(1)无氧条件下进行的糖酵解途径；(2)有氧条件下进行的有氧氧化；(3)生成。
如何用化学方法鉴别葡萄糖和果糖 葡萄糖和果糖可以用溴水鉴别。化学原理是葡萄糖中的醛基可以和溴水中的溴发生化学反应，生成氢溴酸和葡萄糖酸，使得溴水褪色。葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖。
