林宗是保险公司财险销售经理，今年33岁，多年的销售经验也“磨练”了他的好酒量，作为公司的销售冠军，除了会说，林宗的能喝帮了他不少忙。
一开始只是为了工作才喝酒，逐渐的，林宗养成习惯，不工作的时候也经常喝酒，简直是拿酒当水喝。周围朋友都劝他要克制，不能这样大量喝酒，他却自豪地回应：“我的好酒量没人比得上，而且我不喝就难受！一个月15万的收入，还不是酒帮我赚的？房子、车子、孩子的奶粉钱可就全靠这酒了。”
直到前半个月，林宗发现自己皮肤逐渐发黄，肝区也有些作痛，就到医院门诊，医生初步判断他是酒精性肝炎，于是要求林宗住院进一步检查与治疗。
结果两天后做了增强CT检查，发现肝上有占位，林宗被确诊为肝癌。
长期大量饮酒引起肝癌的例子不在少数，2018年9月29日，相声演员师胜杰因肝癌医治无效逝世。师胜杰年轻时下乡，被分到了酒厂干活，其中的一项工作就是品酒。久而久之，他不仅酒量练了上来，而且也深深爱上了喝酒。同一天，著名歌手臧天朔因病医治无效，享年54岁。有知情者透露，臧天朔生前爱喝酒，查出肝癌时，已是晚期。
长期大量饮酒引起肝癌的例子不在少数，2018年9月29日，相声演员师胜杰因肝癌医治无效逝世。师胜杰年轻时下乡，被分到了酒厂干活，其中的一项工作就是品酒。
久而久之，他不仅酒量练了上来，而且也深深爱上了喝酒。同一天，著名歌手臧天朔因病医治无效，享年54岁。有知情者透露，臧天朔生前爱喝酒，查出肝癌时，已是晚期。
为什么长期大量饮酒会导致肝癌？酒精不会直接致癌，但是能起到促进强化致癌物的作用。酒精进入人体以后，虽然大多数都会随着尿液排出，但是酒精的代谢物乙醛会对肝脏产生负担。尤其是过量饮酒以后，肝脏代谢不及时，就会产生毒素堆积。
当肝脏中的毒素大量积累的时候，就会影响正常的代谢和调节功能，损害肝细胞，影响肝功能。肝脏功能负担重，来不及进行自我修复，就会导致肝功能出现病变由脂肪肝，再到肝硬化，最后出现肝衰竭，导致肝癌。
也就是说，酒精对肝脏的危害是逐步累积的，从“酒精性脂肪肝”→“酒精性肝炎”→“酒精性肝硬化”，最后导致肝癌的发生。
酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒所致的肝脏疾病。有研究发现，经常喝酒的人中，有60%会有酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝形成的原因是大量酒精使脂蛋白的分泌被抑制，同时脂肪酸合成亢进与脂肪氯化降低，此外，嗜酒使食物的摄入增加产生食物性因子的作用，导致肝内脂肪增加。
酒精性肝炎是一种长期大量摄入酒精导致的进行性炎症性肝损伤综合征。在大量酒精的作用下，肝细胞会如同被火烧伤时一般产生急性的发炎症状，进而因发生变性而逐渐遭到破坏，最后产生病变。
酒精在肝脏中分解时，会激活肝内胶原蛋白合成的关键酶——脯氨酸氢化酶，这种酶的活性随着肝纤维化程度的加重而升高。胶原蛋白是肝纤维化的基础，大量饮酒促进了胶原蛋白的生成，提高了肝纤维化程度，引发酒精性肝硬化。
有人说：喝酒脸红的人不容易醉。事实上，这是一种喝酒误区。喝酒容易脸红主要是遗传因素导致的，酒精进入人体之后，经过代谢，会产生乙醛。人体在分解乙醛的过程中，需要乙醛脱氢酶2发挥作用。但喝酒容易脸红的人，在遗传上缺少乙醛脱氢酶2，因此，乙醛得不到正常的分解，就会堆积在体内，使脸上的毛细血管扩张，出现脸通红的现象。也就是说，这种“变异基因”携带者，癌变风险比正常人更高。
研究发现，乙醛脱氧酶2基因变异型携带者饮酒后往往会出现脸红、恶心和心动过速等神经系统症状。如果喝酒时经常出现这些症状，要尽快戒酒，减少酒精的摄入，降低肝癌的风险。
喝酒是一件好事，不少大生意和人生大事都是在酒桌上完成的。因此，正常人要滴酒不沾确实很难，那么，如何把酒精对身体的伤害降到最低呢？
首先，喝酒前吃点东西垫垫肚子，阻挡胃对酒精的吸收，促进乙醇分解。
其次，喝酒的时候要一小口一小口地喝，切忌一口闷，速度要慢。在喝酒的时候，可以适当吃一点菜，也可以多喝水，加速酒精从尿液中排出。
最后，喝酒后可以喝一杯蜂蜜水，还可以吃一些葡萄、西瓜等利尿的水果，通过尿液适当排出酒精。
小酌怡情，大饮伤身。喝酒虽好，可不要贪杯哦！
