鲫鱼汤怎么做？ 鲫鱼汤怎么做，鲫鱼汤好吃又营养，可是很多人做的时候汤不白，今天就来分享一下我的做法，我的做法既简单，做出的鲫鱼汤又鲜美，而且还不腥，汤还白。
草鱼汤怎么做好吃
鲫鱼汤怎么烧
草鱼汤
草鱼汤的做法，草鱼汤怎么做好吃，草鱼汤的家常 草鱼汤的做法：1.锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟2.翻面再稍微的煎1分钟，鱼皮烂了也没关系3.加入没过鱼的温水，大火煮开4.开锅一会就会有奶白的颜色出现，撇去全部的浮沫5.时间紧迫就继续用大火煮，10分钟左右就会有浓厚奶白色，时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些，观察汤汁浓厚了即可注意事项去腥筋：很容易的，在鱼头下方的鱼背处横着划开一刀，然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀，就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点，用指甲捏住那个小白点，悠着劲的慢慢将白筋拽出即可。还可在拽的同时用刀背轻拍鱼背，那样会更加的容易拽出还可以将鱼分段划开，在每一段都能看到鱼肉中的小白点，也都能轻易的将白筋拽出撇浮沫时连同煎鱼的油也一起撇去了，所以鱼汤真的就像牛奶一样的奶白好看，然后就可以用它煮面条、烧番茄蛋汤、虾皮紫菜汤、青菜鱼汤，等等。鱼遇高温油炸后才能将营养成分多多释放，但是鱼汤再好，那更多蛋白质等的营养成分还是大多都在鱼肉里，所以最好连鱼肉加鱼汤一起吃，这样才会将营养吸收到最大化。
草鱼汤怎么做好吃呢，假期时间与家人就餐，餐桌上当然少不了――汤。今天小编和大家分享一下草鱼汤怎么做比较好吃，详见以下烹煮方法，希望能帮助到喜欢喝汤的朋友们。
野生鲫鱼汤怎么做如何做好吃 主料野生鲫鱼3条生姜7片盐一 小勺步骤1.刮去鱼鳞，去内脏清洗干净2.生姜切片3.锅下少许油，加姜片炒香4.下鲫鱼煎至两面金黄5.加水盖过鲫鱼即可6.大火烧开后转小火慢慢熬7.烧开后把鲫鱼翻个面，在继续煮8.5分钟后汤变奶白色，加点盐，再煮5分钟9.好了10.我把汤倒出来了，鱼肉没人吃。
