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芽孢中含有具抗热性能的什么物质

2020-07-17知识8

什么是“芽孢”,它的作用是什么? 孢—特殊的休眠构造英文名称:spore,endospore芽孢的定义有些细菌(多为杆菌)在一定条件下,细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体.1个细菌细胞只形成1个芽孢,有的在细胞一端,有的在细胞中部.由于芽孢是在细胞内形成的,所以也常称之为内生孢子,亦称芽孢.每一细胞仅形成一个芽孢,所以其没有繁殖功能.芽孢的形态在不同细菌中,芽孢所处的位置不同,有的在中部,有的在偏端,有的在顶端.芽孢一般呈圆形、椭圆形、圆柱形.在有些细菌中,芽孢的直径小于菌体直径,这些细菌称为芽孢杆菌,为好氧细菌;在另一些细菌中,芽孢的直径大于菌体直径,使整个菌体呈梭形或鼓塑形,这些细菌称为梭状芽孢杆菌,为厌氧菌.在球菌和螺菌中,只有少数种类有芽孢.芽孢形成和结构芽孢的形成是一个极其复杂的过程,包括形态结构、化学成分等多方面的变化.光学显微镜和电子显微镜观察研究的结果,表明芽孢的形成在结构上主要经历以下几个阶段:①核物质融合成轴丝状(杆状).②在细胞中央或一端,细胞膜内陷形成隔膜包围核物质,产生一个小细胞.③小细胞被原来的细胞膜包围,生成前孢子.前孢子实质上是一个被两层同心膜包围着的原生质体.在光学显微镜下观察未下列关于芽孢的叙述中,正确的是: A 芽孢是细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境。解答此类题目的关键是熟记芽孢的特点、功能。AD.芽孢是细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境。有些细菌制剂中含有哪种物质时能增强细菌的抗热性A.氮源 B.蛋白质 C.水分 D.无机盐 E 参考答案:B乙醇对有芽孢的细菌的杀菌效果较差,为什么. 除了回答芽孢的特点外还要跟乙醇结合起来 比如你可以说芽孢结构紧密,乙醇很难进入使其蛋白质变性为什么说芽孢能增强细菌对外界的的抵抗能力? 某些细菌当环境恶劣时,细胞质浓缩凝集,逐步形成一个圆形、椭圆形或圆柱形的休眠体,称为芽孢。1.多层结构功能? 由内至外,依次为①芽孢外壁 ②芽胞衣 ?主要成分是角芽孢为什么耐热 ⒈芽孢的含水率低copy,38%~40%。⒉芽孢壁厚而致密,分三层:外层是芽孢外壳,为蛋白质性质。中层为皮层,由肽聚糖百构成,含大量2,6-吡啶二羧酸。内层为孢子壁,由肽聚糖构成,包围芽孢细胞质和核质。芽孢萌发后孢子壁变为营养细胞的细胞壁。⒊芽孢中的2,6-吡啶二羧酸(度dipicolinic acid 简称DPA)含量高,为芽孢干重的5%~15%。吡啶二羧酸以钙盐的形式存在,钙含量高。在营养细胞和不产芽孢的细菌体内知未发现2,6-吡啶二羧酸。芽孢形成过程中,2,6-吡啶二羧酸随即合成,芽孢就具道有耐热性,芽孢萌发形成营养细胞时,2,6-吡啶二羧酸就消失,耐热性就丧失。⒋含有耐热性酶。生物界最强的生命体芽孢,是如何被彻底杀灭的? 生物界最强的生命体芽孢,是如何被彻底杀灭的,芽孢edoore又称内生孢子,是细菌休眠体。被誉为整个生物界中抗逆性最强的生命体,在抗热,抗化学药物和抗辐射等方面,十分细菌芽孢所特有的病与高度耐热性有关的化学成分是? 细菌芽孢所特有的病2113与高度耐热5261性有关的化学成分是吡啶二羧4102酸。细菌在生长发育后期,个1653体不断缩小,细胞壁不断增厚,形成芽孢。芽孢小而轻,可随风四处飘散,对不良环境有很强的抵抗能力,一旦遇到合适的环境,又会重新萌发成细菌。芽孢是用来抗极端环境保住细菌本身的生命的,这是生物进化适应恶劣环境的产物。芽孢可抗干旱,高热,高酸碱、高渗环境,在恶劣环境下处于休眠状态,遇到适宜的条件又可萌芽生长。待到适宜温度又可以变成细菌。扩展资料:芽孢耐热的原因:1、芽孢的含水率低,38%~40%。2、芽孢壁厚而致密,分三层:外层是芽孢外壳,为蛋白质性质。中层为皮层,由肽聚糖构成,含大量2,6-吡啶二羧酸。内层为孢子壁,由肽聚糖构成,包围芽孢细胞质和核质。芽孢萌发后孢子壁变为营养细胞的细胞壁。3、芽孢中的2,6-吡啶二羧酸(dipicolinic acid 简称DPA)含量高,为芽孢干重的5%~15%。吡啶二羧酸以钙盐的形式存在,钙含量高。在营养细胞和不产芽孢的细菌体内未发现2,6-吡啶二羧酸。芽孢形成过程中,2,6-吡啶二羧酸随即合成,芽孢就具有耐热性,芽孢萌发形成营养细胞时,2,6-吡啶二羧酸就消失,耐热性就丧失。4、含有耐热性酶。参考什么是芽孢?为什么说芽孢是细菌抵抗不良环境的休眠体 芽孢是细胞生长发育后期,在细胞内形成的圆柱或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性强的休眠体。正是由于休眠,还有厚壁,它的抗热、抗化学药物、抗静水压极强,一般细菌的营养根据细菌细胞结构的特点 分析并举例说明为什么他们能在自然界中广泛分布 细菌细胞的结构可分为基本结构和特殊结构两部分。基本结构是指任何一种细菌都具有的细胞结构,包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核质体等。特殊结构是指某些种类的细菌所特有的结构,如芽孢、荚膜、鞭毛和菌毛等。这些结构的功能特点决定了细菌在自然界中的生存能力和分布范围。细胞壁(cellwall)。细胞壁是细菌外表面的一种坚韧而具弹性的结构层。厚度为10~80nm,约占细胞干重的10%~25%。细胞壁的主要功能是保护细胞免受机械性或渗透压的破坏;维持细胞特定外形;协助鞭毛运动,为鞭毛运动提供可靠的支点;作为细胞内外物质交换的第一屏障,阻止胞内外大分子或颗粒状物质通过而不妨碍水、空气及一些小分子物质通过;为正常的细胞分裂所必需;决定细菌的抗原性、致病性和对噬菌体的特异敏感性。细胞膜的特性与功能。细胞膜的特性可归纳为:a.磷脂双分子层排列的有序性、可运动性和不对称性。Jain和White(1977)提出的“板块模型”认为,脂质双层中存在着有序与无序结构间的动态平衡。b.膜蛋白分布的镶嵌性、运动性和不均匀性。c.负电荷性。由于磷脂和蛋白质中极性基团的解离和因呼吸等作用使H+向膜外排出等原因,可使细胞膜具有-20~-150mV的电位差。细胞膜是细胞型

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