一到冬天，就想吃点暖和的。那么，今天给大家分享几道超级开胃又下饭的菜肴。汤汁拌米饭简直太好吃了！食材简单，做法零难度。快来试试吧～
香肠白菜豆腐煲
准备好所有食材，豆腐切块，油热放入豆腐煎至两面金黄盛出备用。
留底油爆香葱蒜未，放入白菜?木耳?火腿炒至微微变软，倒入煎好的豆腐，?生抽2勺 ?老抽1勺?蚝油1勺?少许鸡精，倒入适量清水，开锅后小火焖煮3分钟。
倒入薄薄淀粉水勾芡，煮至汤汁浓稠即可。
番茄虾滑粉丝煲
虾仁用刀背剁碎，放入碗中加1个蛋清，小勺盐，小勺胡椒粉，1勺料酒，顺着一个方向搅拌均匀，再加1勺淀粉搅拌均匀备用匀，再加1勺淀粉搅拌均匀备用
粉丝加热水泡软
番茄划刀用热水烫一下去皮
切成番茄丁
锅里入油倒入番茄丁翻炒一下
加半勺盐
加1勺番茄酱炒出汁
然后加入适量的清水
虾滑用虎口捏成丸子用勺子舀起来
放入锅中
小火加热煮至变色
加入泡好的粉丝
放2勺生抽
再放半勺盐调味即可
最后撒上葱花搞定
热乎乎的番茄虾滑粉丝煲做好啦，乘热来吃吧，简直不要太馋了！
番茄土豆肥牛汤
准备好食材
番茄划两刀沸水烫30秒捞出去皮切小块
肥牛焯水至变色捞出
适量油放番茄炒出番茄汁，放入蒜末翻炒
放入土豆丁翻炒片刻
加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺番茄酱，半小勺食盐，翻炒均匀
加入一晚水煮开放入肥牛煮两分钟
撒上葱花就可
