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宝宝营养食谱—饱含夏天的味道,超萌的儿童餐又来喽

2020-07-23新闻16

亲爱的家长们:您们好!

鱼鱼老师今天推荐的这道主食叫做 “夏日炎炎宝宝餐”,适合于两岁以上的宝宝食用,颜色搭配鲜艳,造型可爱,用到的菠菜和胡萝卜可以补充大量的维生素。

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、钾,膳食纤维,叶酸,有促进骨骼生长发育,提高身体免疫力功能。

胡萝卜富含大量胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,具有补肝明目,清热解毒的功效,是机体生长的要素,经常食用胡萝卜对促进幼儿的生长发育具有重要意义。

现在我们就来看看这道宝宝餐的做法:

食材

米饭 适量

玉米 适量

菠菜 适量

瘦肉 适量

胡萝卜 适量

菜梗 适量

蛋黄 适量

芝士片 适量

猪肉脯 适量

制作步骤

步骤1/13

如图准备好材料:玉米粒、瘦肉粒、胡萝卜粒米饭、菠菜汁、芝士片、菜梗。做太阳和花朵用的胡萝卜、做花朵用的玉米粒。

步骤2/13

玉米粒、胡萝卜粒、瘦肉粒加少许油盐炒熟盛起备用。

步骤3/13

米饭加入菠菜汁和少许油盐炒致米饭变干身。

步骤4/13

盛起小部分绿色的米饭做树。

步骤5/13

剩下的米饭加入炒熟的玉米粒、胡萝卜粒和瘦肉粒。

步骤6/13

菜梗、做太阳和花朵用的胡萝卜、做花朵用的玉米粒放水中煮熟捞起备用。

步骤7/13

猪肉脯剪成树干的形状。

步骤8/13

芝士片剪成云朵的形状。

步骤9/13

拼好太阳。

步骤10/13

用加了材料的米饭铺在盘子下方做草地,用纯绿色米饭做成椭圆形做树。

步骤11/13

放入猪肉脯做树干。

步骤12/13

拼好花朵。

步骤13/13

如图摆好云朵和熟蛋黄,整体美观即可。

一道可爱的“春暖花开宝宝餐”完成了,颜色漂亮,做法简单,家长们可以试试为宝宝们换换口味吧!

【小贴士】

菠菜在炒食之前,宜用开水烫,才能去掉菠菜中的草酸与涩味,有利于人体吸收菠菜中的钙质。

胡萝卜是脂溶性维生素,不易生吃,必须在油脂中才能被消化吸收和转化,蒸透煮透才能吸收到更多的营养素。

#儿童饮食

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