- 黄油土豆 -
[ 食材 ]
土豆、黄油、黑胡椒、蛋黄酱、海苔碎
[ 做法 ]
1.土豆一只,对半切开。然后在底部用刀划个十字。
2.上锅蒸20分钟,用筷轻戳,可以戳破就能拿出来了。如果赶时间可以用厨房纸打湿包了土豆进微波炉里叮几分钟。
3.剥皮后放到盘子里,放上一块黄油,撒黑胡椒,挤蛋黄酱,撒海苔碎。
看着黄油在冒着热气的土豆上,慢慢地融化,顺着土豆流下,特别诱人。
配料其实都是看个人喜好的,不爱蛋黄酱你可以加番茄酱、沙拉酱;不爱海苔碎你可以加玉米粒呀~
挖一口,绵滑得像在吃布丁。黄油的香味在口腔里散发开去,土豆细腻却又带一点点沙沙的口感,让人欲罢不能。
好的食物总是有这样的魔力,不需要什么花哨的招式,越是简单,就越能凸显它的美味。
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