大家好，我是亚萍点点，今天我用面粉三个鸡蛋和大家分享一个简单又快速的早餐饼做法，手不沾面十分钟就搞定，简单快速又营养，全家人都爱吃。
1.碗中加入300克的面粉，加入三克酵母，一勺盐，两克的小苏打，用温水和面边倒边搅拌，最后搅拌成这种稀稠的面糊就可以啦，盖上保鲜膜静置15分钟。
2.把胡萝卜切成小丁。切点葱末，碗中打入三个鸡蛋，加入一勺盐打散，加入切好的胡萝卜丁，再加入切好的葱末充分的搅拌均匀。
3.热锅烧油，将勺子放入油锅里，油温五成热，将勺子里留少许底油。舀入半勺的面糊。稍微给它晃动一下。舀入适量的鸡蛋菜糊，再舀入半熟的面糊，慢慢的将勺子放在油锅里，几秒钟后很容易就可以脱模了，开小火依次把它做完，全部下完后中间勤翻面，最后炸至两面金黄鼓起就可以出锅啦。
简单又美味的早餐饼就这样做好了，非常的有食欲，简单又快速，用来当早餐，早上十几分钟就搞定这样做出来的小饼外皮焦香酥脆，里面是满满的蔬菜，鸡蛋香味好吃又营养，也特别的蓬松暄软，虽然是油炸里面一点都不吸油。非常的好吃，手不沾面比包子简单比油条好吃，喜欢的朋友去试试吧！
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