热干面是湖北名吃，今天咱们就在家尝试制作一下。
准备食材：芝麻酱4勺，圆面条一块五的量，花生碎若干，葱叶若干，家中必备辣椒油。
第一步先泄酱，四勺芝麻酱用两勺小磨香油泄开，在芝麻酱中倒入两勺香油，顺时针搅拌，如图下。
准备好辣椒油
将花生切成花生碎，取葱叶切末。备用
圆面条下锅煮好，煮地稍微硬些。
将煮好的面条盛入碗中，放入一勺生抽，半勺老抽，一勺醋，一勺辣椒油，葱末，花生碎，三勺芝麻酱。
均匀搅拌，制作完成。
热干面制作完毕。掌声响起。
小贴士：如果口味重的话，可加入适当的盐。如果感觉面太干，可加入适量的面条汤。
