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据说这几道韩国美食人气很高,你吃过么?

2020-12-30新闻21

今天,东北亚小铺店掌柜准备跟大家聊聊韩国美食,前一段时间,店掌柜为各位客官推荐了朝鲜的牡丹虾、板蟹、各种贝类、玉米食品,俄罗斯的帝王蟹、黑鱼子酱、火腿肠、提拉米苏,日本的红雪蟹、鳗鱼等等,唯独拉下了韩国。

到过咱东北亚小铺韩国馆的客官也发现,小铺精选的韩国商品主要集中在休闲零食系列——肉干、海苔、果冻、薯片、虾条等,糖果系列——硬糖、软糖、棒棒糖、口香糖、片糖等,饼干、糕点系列——威化饼、曲奇饼、夹心饼、苏打饼、蛋糕、面包干、蛋黄派等,日化、个护、彩妆系列—洗护发产品、沐浴产品、面膜、口腔护理、香水等,母婴产品系列——婴儿奶粉、米粉、辅食、妈妈奶粉、纸尿裤、婴儿洗护等。

为什么不像其他几个馆有许多可以直接制作美味菜肴的健康食材呢?其实原因只有两个,一是东北亚小铺所在的延边州朝鲜族许多菜肴跟韩食的吃法是一脉相承的,另一个就是肉类等副食品韩国的价格太高。

就以牛肉为例,前文店掌柜介绍延边黄牛时曾列举过诸多参数,延边黄牛肉质完全可以与韩国最有名的韩牛相媲美,有些营养参数还要好过韩牛,但价格呢,延边黄牛在州内40-50一斤,在一线城市大酒店也不超过100元,韩牛最低价格200到300元,精选的韩牛肉要1000元以上,性价比差距太大。

好了,闲言少叙,看看这几道哈韩一族们心仪的韩食吧!你吃过么?

1、烧烤牛肉

烧烤牛肉被称为韩国的最爱,一般用的是低价的澳洲牛和美国牛,韩牛烧烤,韩国人也没几个吃得起。韩国烧烤牛肉,不用特意去挑出其中的骨头,而且还有甜甜的酱牛肉的味道,老少皆宜。

2. 五花肉

韩式“五花肉”也是国人最喜欢吃的韩国美食之一。香喷喷,有嚼劲的五花肉蘸上包饭酱,很受欢迎。

3. 拌饭

最早传播韩国美食文化的先驱。以至于提到韩国味道,国人首先想到“拌饭”。丰富的原材料,摆放在精致的餐具内,无论色相还是味道,卖点十足。

4.紫菜包饭

“紫菜包饭”为后起之秀,也很受国人欢迎。紫菜包饭可以一口放入嘴中,食用方便。加入猪排或者芝士的混搭紫菜包饭也在悄悄占领市场。

5. 炒年糕

韩国的代表美食“炒年糕”,有很多风味。为兼顾国人的口味,减少辣味,增加芝士口味的芝士炒年糕。有着甜甜酱香的宫廷炒年糕,透着奶油香气的奶油炒年糕,都让人你垂涎欲滴。

6. 韩式炸鸡

韩剧《来自星星的你》让炸鸡啤酒组合风靡世界,越来越多的国人迷恋上了这种味道。韩国炸鸡风味也特别多,有原味炸鸡、酱香炸鸡、蒜香炸鸡多种口味供你选择。

7. 海鲜葱饼

被称为“韩国披萨”的“海鲜葱饼”也被国人津津乐道。酥脆的口感和披萨很相似,所以国人的接受度也比较高。再加上鱿鱼和海鲜,让人感觉非常健康。

好了,今天的韩国美食就介绍到这,有没吃过的,联系店掌柜,咱也不用专程去韩国,延边州就有韩食店,寒潮天冷,大家穿厚点...咱们走起...

#吃货#美食#韩国

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