不论你是厨房大神,还是厨房小白,关注我,每天三分钟学会一道菜!
用料??
虾? 500克?
葱姜蒜? 适量?
料酒? 适量?步骤1
调酱汁:碗里加入生抽2勺?老抽1勺?蚝油1勺?糖1勺~混合均匀备用步骤2
?海虾洗净,挑去虾线,沥干水分?步骤3
放入适量玉米淀粉抓匀备用?步骤4
锅内热油,放入姜片、葱段、蒜片爆香?步骤5
倒入海虾?步骤6
炒至变色步骤7?
导入酱汁翻炒均匀?步骤8
锅边淋入适量料酒?步骤9
加盖焖一分钟,出锅前淋入少许香醋,翻炒均匀即可装盘,并撒上葱花?步骤10
香喷喷的油焖大虾已做好,是不是很简单?
一起动手做一做吧![比心]