［芹菜鸡蛋早餐饼］［基本食材］芹菜，火腿肠，四个鸡蛋，食盐，胡椒粉，三十克淀粉，食用油［基本步骤］1.首先我们将芹菜叶摘下来，然后将芹菜根切成碎丁，可以切细碎一点，这样就能够更好地入味。
2.然后我们在芹菜碗里面打入三个鸡蛋，加点食盐，胡椒粉，加入三十克淀粉搅拌成糊状。再放入五十克面粉搅拌成为糊状。
3.接下来我们把火腿肠切成片状，碗中打入一个鸡蛋搅散备用。
4.电饼锅预热刷上食用油，油热了之后，我们把面糊放进去摊平整，接下来合上盖子，烙两分钟。
5.两分钟之后涂抹上一层蛋黄液，然后我们把火腿肠平扑到蛋黄液上面摆好，撒上黑芝麻和上盖子，再烙两分钟。
6.时间到了之后关火出锅，我们把饼取出来。用刀切成小块，方便食用，也可以用模具按压成自己想要的形状。
就这样美味的芹菜鸡蛋早餐并且做好了，吃起来清新爽口，香甜美味，不辣不腥，老年人小孩子都特别适合吃，营养丰富，富含蛋白质和维生素，芹香四溢，酥软可口，如果芹菜这么做的话，孩子也就不用担心不吃菜了。
