回味无穷的超简单的猪皮冻来拯救你的胃，做起来也很方便

用料

熟猪皮 1000克

老汤 一碗

纯净水 适量

大葱 半根

大姜 适量

做法步骤

1、买的现成的熟猪皮，顺便要的老汤

2、把猪皮切开

3、把老汤加入锅里煮开

4、再把切好的猪皮倒了锅里一起煮

5、小火慢慢煮

6、把沫用勺子撇出来

7、煮成这样就差不多了

8、可以关火，倒入盆里

9、把盆子放了屋里最冷的地方

10、冷却好的，Q弹Q弹的猪皮冻做好了

11、切开一块，有食欲吧

12、切成习惯的大小

13、切好了

小贴士

猪皮很简单，不会失败，猪皮可以煮到入口即化

#烹饪