今天（12月19日）
农历十一月初五
距年三十仅剩54天
随着2020年接近尾声
又到了预订年夜饭的时候
经过一个疫情的分隔
面对即将到来的春节
人们更渴望能好好过个年
好好吃顿年夜饭
今年年夜饭预订情况如何？
会不会一位难求？
记者走访发现
目前 大型餐饮店年夜饭预订火爆
包厢已基本订满
部分中小饭店还有空位
与往年不同的是
一些餐饮店还处于观望状态
暂未推出相关服务预订
01
热门酒店年夜饭“一桌难求”
近日
市民韩先生准备订14人餐的年夜饭
但他和阜城几家大型餐饮店联系后
发现无论大包厢还是小包厢
都是“一桌难求
无奈之下
他在一家中档饭店订了个包厢
“本以为今年年夜饭应该好订
没想到还是下手晚了。”
记者致电阜城多家餐饮店了解到
鼠年春节受疫情影响
很多市民预订的年夜饭被取消
牛年春节
市民的消费需求得以释放
纷纷提前预订
据 白金汉宫、天英宝鼎
洞天春、宴江南、伊顺楼
目前包厢都已经订完了
仅伊顺楼大厅还有部分空位
“从年三十到初三
饭店的大小包厢全订了。”
很多客人都是提前几个月
甚至提前一年预订
大包厢订满了，仅剩两个小包厢
“大包间都被订完了
剩下的都是临时加餐用的大厅
及部分小包间。”
小有滋味的负责人王先生介绍
和往年一样
8月就有顾客上门预订年夜饭
11月大包间就被订完了
02
部分饭店处于观望状态
与热门饭店、大型餐饮店
预订火爆形成对比的是
一些中档饭店还能订到包厢
西清路一家饭店负责人介绍
该店中小包厢都有剩余
可坐16人的大包厢
在年三十中午、初一中午还没有预订
而部分饭店对于年夜饭
仍处于观望状态
七月荷香餐饮管理服务有限公司
在阜阳共有四家饭店
分别为青山秀湖楼上楼、河东上府
北方一驴与阜南枣园春天
青山秀湖楼上楼的负责人表示
往年11月时，年夜饭已被预订完
但 截至目前
该店年夜饭预订仅为三分之一
张女士表示
他们 不敢大量囤食材
万一出现特殊情况能及时止损
阜城万国大酒店负责人表达了同样观点
截至目前
该店还没有开展年夜饭预订工作
“去年底该店按照往年经验
囤积了大量食材，结果全打水漂
今年比较谨慎
有市民前来咨询的
告知可在临近春节时再来看看。”
03
年夜饭价格变动不大
对于市民关心的年夜饭价格问题
记者也进行了了解
“今年的菜单和价格还没有出来
应该会参照去年的标准。”
去年该店推出了多种套餐
分别是 阖家团圆宴999元
富贵团圆宴1299元
吉祥如意宴1799元
......
根据包厢的大小和就餐人数
价位 从998元至1998元不等
宴江南、洞天春、书香门第等饭店
也是 从900多元至2000元不等
相对来说，中档饭店的价格略低
比如文峰路一家饭店
起价只有500多元
“因为 食材的价格会有所变动
所以我们都是先预订
等快过年时再确定价格
并通知客户来选套餐。”
一家饭店工作人员表示
04
年夜饭，是对团圆、平安的期盼
“这几年，年夜饭的预订较火爆
但今年又有特殊的意义。”
市餐饮商会一位人士表示
经历过疫情之后
人们对健康、亲情更加重视
也格外渴望新的一年能有好开端
年夜饭怎么吃，在哪儿吃？
市民会做何选择？
对此，记者做了个小调查
在随机采访的十几名市民中
明确表示
已在饭店提前预订年夜饭的仅4人
其他人都 更倾向于留在家里
家住青年路的杜先生一家
在饭店吃年夜饭已有8年历史了
“往年我们家提前半年就预订年夜饭了
今年，家人商量决定再等等。”
“这十多年年夜饭都是在饭店吃
总感觉少了点年味。”
奎星社区的刘先生说
考虑到卫生、安全问题
今年准备在家张罗年夜饭
大家齐动手，年味也更足
年夜饭不管在哪儿吃、吃什么
团圆、平安、健康
才是大家所期盼的
2020年，即将结束！
新的一年，新的开始！
让我们挥手作别砥砺奋进的2020年
阔步迈入更美好的2021年
记者 任刚 刘培军
图片系网络图
