原标题:坞根镇召开食品安全专题协商会
12月17日上午,坞根镇召开“请你来协商”——全域旅游下如何做好食品安全工作专题协商会。坞根镇部门站所负责人、政协坞根联络组委员、各统战团体负责人等参加会议。
会上,镇经发办主任黄道伟汇报坞根镇 食品安全工作情况。
坞根镇共有食品生产企业4家、小作坊9家、小食店67家、餐饮店53家、农贸市场1家、超市1家,主要从四方面对食品安全工作进行监管:
一是发挥食品安全协管员和信息员作用,开展日常巡查和重点法律法规培训。
二是加强食品生产小作坊安全监管,取缔无证照小作坊1家。
三是加强生产、流通等环节监督检测,共检测50份,合格率达100%。
四是严格管控进口冷链食品,摸排食品生产经营企业冷库18个,其中2家涉及进口冷链食品经营企业均已激活“浙冷链”,实现全程可追溯。存在接触感染风险的4名工作人员已全部上报并接种新冠疫苗。
与会人员结合各自实际畅所欲言,就推进食品工作进行建言献策。
政协委员
林仁英
市场上出售食品添加剂过多,希望有关部门加强源头管理。村级餐饮店卫生意识不强,饮食安全问题令人担忧,希望有关部门加强监管和处罚。
乡贤代表
潘昌东
学校门口流动摊贩隐患很大,所用碗具不卫生,对学生身体有害,希望监管部门加强管理。
红山村书记
邵增荣
菜市场的农渔产品添加不良药品保鲜令人担忧,如土豆加药保持色泽、海鲜加药保持鲜活度等,希望有关部门加强源头管理。
白璧村
家宴中心负责人
本村家宴中心食品安全整体不错,但餐具卫生不合格,希望加强管理。
随后坞根中学、坞根红军小学、坞根中心幼儿园、市场监督管理所、卫生监督所等单位负责人,结合本单位工作实际,作了回应发言。
坞根中学校长表态
对于本校的食品安全将重点做好如下四条:1.做好宣传教育;2.加强师生良好的卫生习惯;3.大力开展环境整治;4.加强食堂进货渠道管理。
坞根小学校长建议
1.加强政府监管力度;2.利用社区学校推动食品特色化、规范化;3.加强经营规范;4.加强信息反馈,让群众有知情权及安全感。
坞根中心幼儿园园长认为
全域旅游大背景下,加强流动摊贩管理很重要,幼儿园门口放学后流动摊贩很多,食品安全没保障引起好些孩子身体不适,希望监管部门重视。
市场监督所负责人表示
下步将继续抓好食品安全工作不松懈:一是做好日常监管;二是加强规范化建设,对于村级家宴中心、阳光厨房等做好电子信息监管;三是全域旅游下管好登记在册的饮食行业,打击无证商家,节假日加强重点检查;四是在疫情形势下,严控冷链食品;五是畅通举报渠道;六是加强宣传。
卫生监督所负责人也表示
下阶段将重点做好水源检测及独立包装产品检查。
坞根镇政协将对这些意见建议进行整理汇总,及时上报并督促落实,全力营造健康、安全的食品环境。