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喜欢肉肉的可以试一试香葱肉饼

2020-12-19新闻5

喜欢肉多的姐妹们可以用三片式的办法包肉馅,我试过,太厚放的馅过多,皮衣过薄的话难收拾的,所以用折叠方式

用料:

猪肉馅 200g

中筋面粉 250g

葱 适量

姜 适量

料酒 10g

盐 适量

生抽 10g

鸡精 10g

香油 10g

五香粉 5g

食用油 适量

香葱肉饼的做法:

准备材料

面粉用温水合成柔软的面团醒30分钟

馅料食材:猪肉馅、小葱 。猪肉馅中加入食盐、葱姜末、五香粉、鸡精、生抽、料酒、食用油、搅拌均匀

将姜切末,葱切葱花放入肉馅中搅拌均匀

醒好的面团揉匀擀成大薄片

把拌好的肉馅均匀抹在上面。

包入馅料口封紧,别让它有侧漏的机会

电饼铛放少许食用油,放入做好的饼坯煎烙

至两面金黄,肉熟即可 美味的香葱肉饼出炉了,喜欢的朋友赶紧去试一试了,

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#烹饪

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