秋葵是大饼最爱吃的一道菜,这个夏天老妈也种了好多,今天又去菜地里摘了几个秋葵,用来煎鸡蛋,今天不是炒鸡蛋哦,是煎,超级无敌的好吃,而且秋葵跟鸡蛋一起吃,营养是特别丰富的哦,下面来看看大饼是怎么做的吧
材料:鸡蛋3个,秋葵一小把
做法
1、秋葵先洗干净,去掉表面的绒毛
2、锅中烧开水,放入少许盐,少许油,焯水2分钟捞出过冷水
3、把秋葵切成薄片备用
4、鸡蛋加入盐打散,把秋葵放入到鸡蛋里面搅拌均匀
5、锅中放入油,把鸡蛋液倒入锅中,中火煎成两面金黄色
6、出锅切成小块就可以吃啦
超级好吃又简单的秋葵煎鸡蛋就做好了,大饼超级爱吃,秋葵裹上了鸡蛋,味道更浓郁了,大家一定要试试这个做法哦,吃过的朋友可以在下方给大饼留言哦#秋葵#鸡蛋#煎鸡蛋收藏
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