意式咖啡机 的选择 1,一般专业的机器都不错,主要是意大利产的。当然有的皮实一些,有的不太经用,容易坏。特别是自动式的。因为有电子控制板,这类产品质量都不很好,很容易出故障。相比较。
意式泵压半自动家用咖啡机,假定都是 15 bar 的,五六百块的机器和五六千乃至上万的机器差别到底在哪里呢? 比如我看到 Petrus/柏翠 PE3360 这款机器才不到五百,而德龙 Delonghi 的泵压咖啡机几乎是全价位段都有…
意式咖啡机全自动的好,还是泵压半自动的好?区别在哪,自家用 如果你是追时尚而饮咖啡,就全自动.少麻烦.如果你是认真想玩好咖啡,就半自动.很多微细处可以调整,而且可以玩拉花,当然也很花时间,当作兴趣才值得.(就是配什么磨豆机也。
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意式半自动咖啡机哪种模式好?蒸气式和泵压式有区别嘛? 蒸汽式是把一定量的水加温成水蒸气,利用封闭空间内液态变气态体积膨胀产生压力,让高温水蒸气穿过咖啡粉碗萃取咖啡。压力一般5帕。泵压式就是利用压力泵直接把加热过的水压过粉碗萃取咖啡,泵压式压力更大,属于七八十年代才有的高科技产物。压力一般15帕。
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