清蒸小龙虾
做法：
1、抓住虾背，在水龙头下用小牙刷刷细小龙虾，抓住虾尾巴中间的一节，连同虾线一起抽出。
2、准备好小碗，放入姜末，辣椒，香菜，再加入生抽，香醋，胡椒粉和少许糖，这样蘸料就准备好了。
3、再将锅中水烧开，再将洗净的虾放入锅上，大火蒸十五分钟，美味的蒸虾就完成了。香酥鸡柳
1.鸡脯洗净
2.切长条，手指差不多大！
3.加入盐，耗油，胡椒粉
4.搅拌均匀，放制一会
5.准备鸡蛋打散，面包糠放入盘子
6.玉米淀粉倒入盘中
7.鸡肉粘上玉米淀粉
8.裹上蛋液
9.在面包糠上滚一下
10.入油过炸
11.炸好装盘，可以根据自己喜好可以粘酱火腿蒸豆腐
1.准备材料备用
2.600毫升清水，放豆腐，加盐，开大火焖煮
3.水开后，取出豆腐备用
4.豆腐切大片装盘备用
5.火腿铺在豆腐上面，撒盐，料酒，鸡精调味
6.冷水上锅蒸20分钟左右，滴猪油即可
7.一道美味的火腿蒸豆腐就做好了
