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地中海畔的澡堂子

2020-12-19新闻13

前些天看到一则新闻:考古工作者在新疆奇台县唐朝墩古城内,发现一座营建于高昌回鹘时期(公元7世纪上半叶)、配备了地暖系统的古代公共浴场遗址,浴场分上下两层空间,炉灶燃烧放出的烟汽在下层封闭式空间内流动,隔着地板为上层洗浴空间提供地暖。这种挑空式地热系统,具有明显的古罗马风格。

在伊斯坦布尔,洗浴者在一家土耳其浴场的透光穹顶下享受泡泡按摩

回鹘人当年是否受罗马人的影响而建此浴场无法定论,但能想见古代不同地域的人贸易往来、文化交流之密切。古罗马浴场当年的盛景难以再现,却可以通过地中海畔两座罗马古城庞贝和以弗所的遗迹,去遥想昔日的壮观场面。

进入庞贝古城大门,沿着最主要的一条干道走不多远,就来到了古城最大、最古老的公共浴场——斯塔比亚尼浴场。进入浴场,首先看到的是一个由柱廊围绕的长方形庭院,这是一个运动场,曾经还有一些运动器材。运动场东侧的一排房间就是浴室,男女区域以烧水房和蒸汽房隔开,各有冷水浴室、温水浴室、热水浴室和更衣室,烟汽在大理石地板下流动,让浴室保持温暖。运动场西侧配备有小型露天游泳池、更衣室以及洗手间等设施。整个浴场很像今天的健身房,不知当年有没有罗马小哥在门外逢人就问,“游泳健身了解一下?”

庞贝人进入公共浴场的一整套流程大概是这样的:先到更衣室换上运动装,在运动场上大展身手,满身大汗,到温水浴室清洗一下,再到热水浴室泡一泡,或者去蒸汽浴室蒸个桑拿,用橄榄油涂抹全身,再用一个小刮板把油和泥一起刮掉,最后洗个冷水澡精神一下再离开。 有钱人来洗澡通常还有奴隶随行,负责端汤递水、保管主人贵重物品、帮主人涂油刮泥按摩等工作。斯塔比亚尼浴场男区就有一个专供奴隶等候主人的小房间。

托普卡帕宫里黄金装饰的大理石浴室

公共浴场不只是古罗马人洗澡休闲、运动健身之处,还是大型社交场所。浴场向各阶层开放,无论贵族、商贾,还是水手、普通市民,都可以在这里享受一番。据说有些政客还会利用浴场这一大型平台争取民众支持。浴室的墙壁、地板通常以大理石铺就,以精美壁画、雕塑装饰,其奢华程度和审美品位非今日大型洗浴中心能比。

庞贝古城里另一个大型公共浴场中心浴场与斯塔比亚尼浴场相隔不远,二者分列同一条大街的两侧。中心浴场建制和斯塔比亚尼浴场相差无几,只是规模稍小。这里有一个小小的圆形大理石热水浴池,开有一个小天井,光线照射进来,顶上的壁画清晰可见,沐浴之人何似在天堂?

除了大型公共浴场,庞贝大户人家的豪宅,甚至普通人家的小院里,也都会有浴池或游泳池。庞贝城里还有食肆、面包房、酒馆、洗染铺、菜市场、剧场、赌场、妓院、神殿等等,遥见庞贝人的繁荣富足安逸。如果没有公元79年维苏威火山的喷发,庞贝人可能将书写更多传奇。

相比位于第勒尼安海湾的庞贝古城,位于地中海另一隅爱琴海湾的另一座罗马古城以弗所规模要小得多,却也五脏俱全,自然少不了公共浴场。遗憾的是,不像庞贝浴场保存得那么完好,以弗所的浴场只剩下些断壁残垣。

斯塔比亚尼浴场更衣室存放有维苏威火山喷发遇难者模型

以弗所的浴场最初建于公元1世纪,后毁于地震,4世纪时由一位名叫斯科拉丝蒂卡的女士重建,故以她的名字命名。浴场里还竖着她的雕像,但头部已缺失。浴场是两层建筑,第二层没有保存下来。热水浴室里,大理石铺就的地面下,是用砖搭起的烟汽通道,这与唐朝墩古城浴场的建制类似。斯科拉丝蒂卡浴场还有几个私人小型浴池,在以弗所没看到庞贝那种大宅子,因此这种小型浴池对于家里没有条件又渴望私密空间的人大概非常重要。

罗马人的洗浴文化传承自希腊,奥斯曼人占领君士坦丁堡后,又将其继承下来,并改良成土耳其浴。

如今到土耳其旅行,不体验下土耳其浴就太遗憾了。我在预订伊斯坦布尔酒店的时候,就特意选择了一个带土耳其浴室的房间。不算大的空间里,墙壁和地板都是有着美丽条纹的大理石,墙边有一个长条形大理石台子,台子中间有一个小巧雅致的大理石盥洗池,上面是冷热两支铜质水龙头,旁边还有舀水用的小铜盆……这些都是土耳其浴室的标配。调出适当水温,不断用小铜盆舀水冲洗全身,大理石有着良好的导热保温性能,不一会儿整个浴室就热了起来。

伊斯坦布尔老城区有一家著名土耳其浴场——许蕾姆女士公共浴场,由奥斯曼帝国苏丹苏莱曼大帝为其爱妻许蕾姆皇后(来自波兰的罗克塞拉娜)下令建造,由当时帝国最伟大的建筑师锡南设计。里面男女浴室都由大理石铺就,墙边有长条形台子和多个盥洗池,客人可各自占据一个盥洗池舀水冲洗身体,宽敞的浴室中间还有一个八角形的大理石台子,客人可以或趴或躺在台子上享受搓澡、打泡泡、按摩等服务。

许蕾姆女士公共浴场位于托普卡帕宫(老皇宫)外,圣索菲亚大教堂和蓝色清真寺之间。托普卡帕宫有苏丹和太后的大理石浴室,以黄金装饰,极尽奢华,面积却都不大。是否因为皇宫内无法建造大型浴室,苏莱曼大帝才在宫外为许蕾姆皇后选址建造了浴场呢?

好遗憾,在伊斯坦布尔没能抽出时间体验许蕾姆女士公共浴场,还好在卡帕多奇亚的石头洞穴里补上了。当时住的洞穴酒店有一个土耳其浴室,小小的门洞里面开凿出一片小天地,土耳其浴室该有的元素一应俱全。

先蒸了10分钟桑拿,然后被一个小姐姐引到浴室中间的大理石台子上,用小铜盆从盥洗池里舀热水浇到身上。躺在温暖的大理石台上,奔波了好几天的疲惫身体顿感轻松无比。过了一会儿,小姐姐又给我搓澡、用香皂打泡泡,整个人被厚厚的泡泡包裹,感觉就像在童话里。洗浴结束后是精油按摩。禁不住想,许蕾姆女士的待遇也大抵如此吧?

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