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面片汤的做法 ,好吃的停不下来!

2020-12-19新闻8

用料

馄饨皮20片(两人份)

西红柿1个

鸡蛋1个

水3碗

菠菜适量

葱花适量

酱油1大勺

十三香小半勺

盐1勺

味精或是鸡精1勺

糖半勺

面片汤的做法

准备皮20片 对半切开 一整片太大

锅中少量油 放入葱花和西红柿丁炒 放入一勺酱油 这样能很快炒出浓汤 之后加3碗水 烧开放面片 要一片一片的放 不然会粘在一起

放调料:一勺盐 一勺味精 半勺糖 小半勺十三香

倒入蛋液 再撒上香菜,家里今天没有葱也没有菠菜 所以我只放了香菜 搅匀就可以吃了

小贴士

1.炒西红柿放一勺酱油 能快速炒出浓汤2.十三香必须有 放了就跟外面吃的味道一样3.调料建议尝一尝再放 每个人口味咸淡都不一样

#烹饪

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