香辣牛肉酱保存时间最长的做法 香辣牛肉干能保存多久

香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.1000g牛肉切成大约3cm厚10cm长的条状。尽量不要切得太薄太细，不然最后的成品会严重缩水2.将切好的牛肉冷水下锅，加入10g。自制的香辣牛肉干能保存多久阿 如题。现在大冬天做了。我放在乐扣里。能保存多久？就是。我现在做了。每天吃点。但是都是用乐扣好好的保存的。我想要个很保险的日期范围。我不放盐醋什么额。。牛肉干怎样存放？ 牛肉干制作方法1原料：新鲜牛肉500克(多少无所谓，不过首先告诉大家，500克的牛肉做好会只有400克左右)辣酱(各地产的辣酱不同，现在没有办法介绍，希望MM们自己多多试试，选择口味最好的)花椒粉糖盐 酱油 八角 桂皮 大香 丁香 均少许另：芝麻50克做法：1.牛肉切丁，不要切得太细碎，1-2厘米见方就OK了.混合 酱油 花椒粉 八角 桂皮 大香 丁香等香料腌制2小时 切忌放盐2.锅内加水烧热，水煮沸后放入牛肉丁与香料的混合物，大火煮20分钟后用中火炖10分钟.目的是去除牛肉粒中的脂肪.3.另一锅内食用油(不能太少，牛肉丁吸油很厉害，否则粘锅)烧热，加3勺糖起色.放入牛肉丁，新的八角，丁香(我说的新的表示不是刚才浸泡在一起的)，还有花椒粉，翻炒后加入酱油少许，辣酱.然后不停的炒不停的炒不停的炒啊炒，感觉确实比较干了放入盐少许，起锅.注：全过程不得有水，从牛肉干从水中捞出要控干水分起锅后装入密封罐中吃多少取多少，放置在阴凉处。忘了说一个重要过程，出锅前几分钟把芝麻均匀的撒在锅里翻炒，让芝麻裹在肉丁上面，香哦牛肉干制作方法2（咖喱牛肉干）做法：1、三斤牛肉切成两公分左右的块，用水大火煮熟，捞出备用。2、锅内汤倒掉（可以留用，以下再讲），刷干净后倒入一杯糖，。香辣牛肉酱保存时间最长的做法 主料牛肉300g辅料油适量盐适量豆豉少量姜少量蒜适量葱适量干辣椒适量花生米适量白芝麻适量白糖少量生抽适量鸡精少量步骤1.牛肉洗净切末2.姜蒜，葱白切末3.将牛肉末用1勺生抽，姜蒜葱末与料酒腌渍10分钟4.花生米下油锅炒熟5.盛出凉后，将其压成花生碎备用6.准备适量白芝麻，用热油淋在上面，使其爆出香味7.适量干辣椒切末8.锅内油热至8成时入腌渍的牛肉炒至断生9.跟着加辣椒末继续炒出辣椒香10.随后加豆豉与1勺生抽，适量盐炒匀11.加入熟的芝麻与花生碎12.继续将所有的食材炒1分钟后，入少许鸡精即可关火

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