为什么天津人都不推荐去狗不理? 漏 3g.163.com 涓嶄粎浠呮槸鏃╃偣锛屽湪瀹跺鏋滈棽鐫€锛屽崄鏈夊叓涔濅篃浼氳捀灞夊寘瀛愯В棣嬶紝鑷充簬澶栧嚭鏈嬪弸瑙侀潰锛屾兂鍞犲敔鍡戝枬鍙e皬閰掞紝澶氬崐涔熸槸鈥滆蛋锛屽悆鍖呭瓙鍘汇€傚寘瀛愬浜庡ぉ娲ヤ汉骞朵笉浠呬粎鏄倝浣撻绮?..天津三日游住哪里比较好? ?ω?`)美食多的地方就好!谢谢 子正 flurish 43 人赞同了该回答 题主是倾向于旅游还是美食?比较遗憾的是天津的美食和景点重合程度不是太高,尤其是最具本地特色的美食。作为不吃狗不理的天津本地人,你一般去哪里吃包子? 最为天津“三绝”之首的狗不理包子,天津本地人都不会去吃,一方面是因为太贵,另一方面真心不如家门口的包子铺好吃。所以,如果你来天津旅游,狗不理包子可以去打卡看看,尝尝也不妨,必定是当地品牌美食,但是,要想体验天津当地人爱吃的包子铺,那2猪就给你推荐以下10家当地人吃的包子铺。1、老幼乐包子老幼乐的包子,说起味道真的还是保留着10几年前天津卫传统包子的味道,那个鲜香只有老天津人才会懂的,猪肉3.5一两,三鲜贵一些。店内环境一般,但是包子味道很好,皮儿薄馅儿大,用料非常实在。一盘包子、一碗馄饨就可以吃得饱饱的,非常满足。价位:人均10元地点:天津市南开区南市食品街西门(旅馆街对面)2、永胜包子铺老永胜包子也是天津传统包子的代表之一,很多外地人已经从认狗不理包子转向了老永胜包子,而饭馆内的各种招牌以及媒体专访的图文说明了这家饭馆的牛逼。这家的包子“细白面柔 皮薄馅大汤汁鲜香、柔嫩不腻”,极具特色的传统老味道。尤其冬天的时候,捧着烫烫的包子咬一口,简直是一种享受。价位:人均10元地点:天津市和平区解放北路与大同道交口旁3、老鸟市姜记包子非常特色的包子铺。包子种类蛮多,各种馅的都有,皮薄馅大,有浓浓的汤汁,纯。天津狗不理包子的来历 转的:1831年(清道光十一年),”狗不理包子“创始人高贵友出生,原籍在顺天府武清县下朱庄(现天津市武清区)。因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。狗不理包子铺老牌匾高贵友14岁时,到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。因心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活。三年满师后,高贵友独自开了一家专营包子的小吃铺-“德聚号”。由于高贵友手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,生意十分兴隆。来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。[4]高贵友初创“德聚号”小吃铺时,用鲜猪肉加适量的水,佐以排骨汤或肚汤,加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、调味剂等,调拌成包子馅料。包子皮用半发面,在搓条、放剂之后,擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料,用手指精心捏折,同时用力将褶捻开,褶花疏密一致。天津狗不理包子为什么叫狗不理? 传说包子摊掌柜名叫高贵友,小名叫“狗子”,赖名好养活。因其心灵手巧包子又味好,买的人是在太多,他自己又包又蒸再卖实在忙不过来了,就想出个点子,在桌子上放一把筷子一摞碗。谁买包子就把钱放到碗里,再把碗给他,他看钱给包子,买的人吃完就走,自始至终狗子也没说一句话。久而久之街坊四邻笑话他:“狗子卖包子,一概不理!传来传去,就传成狗不理包子了。
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