祭祀用什么酒的 祭祀用过的酒怎么处理

祭祀与酒能够挂上钩，首先是因为酒有解忧消愁的功能。“何以解忧？唯有杜康。自古以来，人们总是把酒当作调节倾斜心理、抚慰精神创伤、释解郁结情怀、减弱种种忧愁的。祭祀酒辞指的是什么？ 祭祀是指供奉神鬼、精灵及先祖的一种迷信、崇拜仪式，它是在人类有了较为系统的鬼神观念之后，才产生的信仰活动。这种活动企求通过鬼与人类的“沟通”和“理解”，达到相融。为什么祭祀一定要用酒呢？ 首先，我们必须承认，酒是一种美好的食品，它所具有的色、香、味，惹人喜爱。古人曾把它比作“玉液”、“甘露”、“太平君子”、“天禄大光”等等。唐代诗人白居易在《酒劝。祭祀用过的酒怎么处理 祭祀用过的酒可以利用，如烧菜、腌制肉类、鱼类等，还可以喝，只要热一热就行中国的祭祀酒俗有哪些？ 从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。原始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的“超自然力量”，进行各种活动，都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的，酒作为药，是巫医的常备药之一。在古代，统治者认为：“国之大事，在祀在戎”。祭祀活动中，酒作为美好的东西，首先要奉献给上天、神明和祖先享用。战争决定一个部落或国家的生死存亡，出征的勇士，在出发之前，更要用酒来激励斗志。酒与国家大事的关系由此可见一斑。反映周王朝及战国时代制度的《周礼》中，对祭祀用酒有明确的规定。如祭祀时，用“五齐”、“三酒”共八种酒。主持祭祀活动的人，在古代是权力很大的，原始社会是巫师，巫师的主要职责是奉祀天帝鬼神，并为人祈福禳灾。后来又有了“祭酒”主持飨宴中的酹酒祭神活动。我国各民族普遍都有用酒祭祀祖先，在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。人死后，亲朋好友都要来吊祭死者，汉族的习俗是“吃斋饭”，也有的地方称为吃“豆腐饭”，这就是葬礼期间的举办的酒席。虽然都是吃素，但酒还是必不可少的。有的少数民族则在吊丧时持酒肉前往，如苗族人家听到丧信后，同寨的人一般都要赠送丧家几斤酒及其大米，香烛等物，亲戚送的酒物则更多些，如。祭祀为什么要用酒

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